Beta
271298

التأثيرات المحتملة المضادة للسمنة للقسط الهندى والحنظل في الفئران المغداة على نظام غذائي غني بالدهون

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

يعتبر القسط الهندى والحنظل من النباتات الطبية التي تنتج مجموعة متنوعة من المركبات الكيميائية المفيدة في علاج مجموعة متنوعة من الأمراض ، بما في ذلك السمنة. الهدف من هذه الدراسة هو تحديد مدى فاعلية القسط الهندى والحنظل في تقليل السمنة لدى الفئران البدينة. تم تقسيم ٤۸ من ذكور الفئران البيضاء وزنها ١٥٠ جم ±١٠ جم إلى ۸ مجموعات ، كل منها ستة فئران. للحث على السمنة في الفئران ، تم تغذيتهم على  نظام غذائي عالي الدهون (۲٠ ٪ دهن الأغنام). أيضًا تم قياس مستويات الجلوكوز ووظائف الكبد (ALT ،AST،ALP) والكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية والبروتين الدهني عالي الكثافة والبروتين الدهني منخفض الكثافة والبروتين الدهني منخفض الكثافة جدا ومؤشر تصلب الشرايين ووظائف الكلى (اليوريا وحمض اليوريك والكرياتينين) .أظهرت النتائج أن المجموعات المعالجة أظهرت انخفاضًا في مستويات الجلوكوز ووظائف الكبد ووظائف الكلى ، خاصة عند التغذية بنسبة 5٪ من القسط الهندى والحنظل ، مع وجود فرق معنوي (P<0.05). كما سجلت مجاميع الفئران المغذاة على القسط الهندى والحنظل على أقل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ، بالإضافة إلى أقل مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة ، والبروتين الدهني منخفض الكثافة جدا و مؤشر تصلب الشرايين  مع وجود فروق معنوية.  والعكس بالعكس في مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة. في الختام ، أظهرت الفئران البدينة التي تم تغذيتها على خليط بنسبة 5٪ من مسحوق القسط  الهندى والحنظل تحسن في مستوى الدهون ومستويات الجلوكوز ووظائف الكبد ووظائف الكلى. لذا توصى الدراسة بإمكانية استخدام القسط  الهندى والحنظل بالنسب الموصى بها لتقليل مستويات السمنة بالجسم.

DOI

10.21608/mkas.2022.145492.1139

Keywords

النباتات, الفئران, خفض الوزن, التحاليل الكيميائية الحيوية

Authors

First Name

عماد

Last Name

الخولي

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الاطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر

Email

emad.elkhouli@hec.menofia.edu.eg

City

-

Orcid

0000-0001-9094-1856

First Name

نجلاء

Last Name

الشيخ

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة, کلية الإقتصاد المنزلي, جامعة المنوفية.شبين الکوم, مصر

Email

naglaa.elshaikh@hec.menofia.edu.eg

City

-

Orcid

-

First Name

مروة

Last Name

حسن

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الاطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر

Email

marwaali8482@yahoo.com

City

-

Orcid

-

Volume

32

Article Issue

4

Related Issue

28027

Issue Date

2022-10-01

Receive Date

2022-06-18

Publish Date

1999-12-01

Page Start

127

Page End

140

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_271298.html

Detail API

https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=271298

Order

9

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

التأثيرات المحتملة المضادة للسمنة للقسط الهندى والحنظل في الفئران المغداة على نظام غذائي غني بالدهون

Details

Type

Article

Created At

23 Jan 2023