Beta
193504

تأثير أوراق التوت والخطمية ولسان الحمل على بعض التغيرات البيولوجية والکيموحيوية فى الفئران المصابة بمرض السکر

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

         تم فى هذا البحث تقييم تأثير ترکيز 5٪  من کل من مسحوق أوراق التوت والخطمية ولسان الحمل بصفتها منفردة أو مجتمعة على  التغيرات البيولوجية والبيوکيميائية فى الفئران المصابة  بالسکر. حيث تم إصابة الفئران بمرض السکري عن طريق الحقن بواسطة آلوکسان (150 ملجم / کجم من وزن الجسم للفأر). وأظهرت النتائج المتحصل عليها أن مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪ قد أظهرت أعلى القيم من حيث الزيادة في وزن الجسم، وتناول الطعام ونسبة کفاءة الغذاء مقارنة مع المجموعات الأخرى المختبرة. بينما کان أکبر انخفاض مع وجود فرق معنوى کبير في مستويات السکر تم تسجيلها مع مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪, حيث کانت القيم 109,1 ± 0,40 ملجم / ديسيلتر. بينما کان أعلى انخفاض مع اختلاف کبير في درجة نشاط انزيم الفوسفاتيز القاعدى سجلت مع مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪ مقارنة مع المجموعة الضابطة الموجبة. وکانت القيم 90 ± 0,80 و197 ± 0,90ميکروليتر/ لتر، على التوالي. ومن ناحية أخرى کان أعلى انخفاض مع اختلاف کبير في مستويات GOT سجلت مع مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪ مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة. حيث کانت القيم 17,21 ± 0,90 و 55,82  ± 1,35، على التوالي. کذلک لوحظ وجود انخفاض بشکل ملحوظ في مستويات GPT  بنسب مختلفة في الفئران المصابة بسکر الدم والتى تغذت على الأعشاب مخلوطهم معا. وأظهرت مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪  أعلى انخفاض مع اختلاف کبير في کلا من الدهون الثلاثية في الدم والکوليسترول الکلى مقارنة مع المجموعات الأخرى المختبرة. وکان الحد الأقصى لانخفاض قيم کل من الکولستيرول منخفض الکثافة والکولستيرول مرتفع الکثافة ،, الکولستيرول منخفض الکثافة جدا مع وجود فروق معنوية سجلت مع مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪.  

DOI

10.21608/mkas.2014.193504

Keywords

أوراق الأعشاب, التغيرات البيولوجية والکيميائية الحيوية, الجرذان المصابة بارتفاع السکر في الدم

Authors

First Name

عادل

Last Name

أحمد

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة ــ کلية الأقتصاد المنزلى ـ جامعة المنوفية- مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

عماد

Last Name

الخولي

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة ــ کلية الأقتصاد المنزلى ـ جامعة المنوفية- مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

مروة

Last Name

حسن

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة ــ کلية الأقتصاد المنزلى ـ جامعة المنوفية- مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

24

Article Issue

3

Related Issue

23065

Issue Date

2014-07-01

Receive Date

2021-09-07

Publish Date

2014-07-01

Page Start

171

Page End

191

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_193504.html

Detail API

https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=193504

Order

15

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

تأثير أوراق التوت والخطمية ولسان الحمل على بعض التغيرات البيولوجية والکيموحيوية فى الفئران المصابة بمرض السکر

Details

Type

Article

Created At

23 Jan 2023