Beta
173833

التأثير المضاد للسکر لثمار الکاکى فى الفئران المصابة بالسکر بتأثير الألوکسان

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

        تم تقييم تأثير ترکيزات مختلفة (5, 7.5, 10%) من ثمار الکاکي في الفئران المصابة بمرض السکر. واستخدم 30 فأر في هذه الدراسة وتم تقسيمها إلى 5 مجموعات، کل مجموعة تحتوي على 6 الفئران.  وتم اصابة الفئران)  150 مجم/  کجم من وزن الجسم) بمرض السکر ابواسطة الألوکسان. وأظهرت النتائج أن أعلى قيم للزيادة فى وزن الجسم، کمية الغذاء المتناول وکفاءة استخدام الغذاء سجلت مع ترکيز 10٪ من ثمار الکاکى، في حين أن أقل قيمة سجلت مع ترکيز 5٪ مع  عدم وجود فرق معنوى بين معاملات الکاکى.. مجموعات الفئران التي تغذت على ثمار الکاکى بترکيز 10 ٪ سجلت أعلى وزن مع الکبد والکلى والطحال. بينما سجلت الفئران التي تغذت على  ثمار الکاکى بترکيز 10 ٪  أقل مستوى لسکر الجلوکوز مع وجود فرق معنوى ،حيث کانت القيمة 97.53 ملجم / ديسيلتر. أعلى انخفاض لانزيمات الکبد  GOT,ALT  سجل مع مجموعة الفئران التي تغذت على ثمار الکاکى بترکيز 10٪ ، بينما أقل قيم کانت مع مجموعة الفئران التى تغذت على ثمار الکاکى بترکيز5%. ولکن أعلى قيمة لإنزيم  GPT فى الکبد سجلت لمجموعة الفئران التي تغذت على ثمار الکاکى بترکيز7.5٪   مع وجود فرق معنوى. أقل قيمة من الدهون الثلاثية والکوليسترول مع مجموعة الفئران التي تغذت على ثمار الکاکى بترکيز 10٪. أعلى  قيم للکوليستيرول عالى الکثافة سجلت مع مجموعة الفئران التي تغذت على ثمار الکاکى بترکيز 10٪. في حين أعلى قيم من الکولسيتيرول منخفض الکثافة  و الکولسيتيرول منخفض الکثافة  جدا سجلت مع مجموعة الفئران التي تغذت على ثمار الکاکى بترکيز 5٪. أعلى قيم  لليوريا و حمض اليوريک سجلت مع مجموعة الفئران التي تغذت على ثمار الکاکى بترکيز 7,5٪. في حين أعلى مستوى للکرياتينين سجلت مع مجموعة الفئران التي تغذت على ثمار الکاکى بترکيز 5٪.

DOI

10.21608/mkas.2015.173833

Keywords

ثمار الکاکى ــ الفئران ـ التأثير المضاد للسکر ـ التحاليل الکيميائية الحيوية

Authors

First Name

الفت

Last Name

خاطر

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة ــ کلية الأقتصاد المنزلى ـ جامعة المنوفية - شبين الکوم - مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

عماد

Last Name

الخولى

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة ــ کلية الأقتصاد المنزلى ـ جامعة المنوفية - شبين الکوم - مصر

Email

emad.elkhouli@hec.menofia.edu.eg

City

-

Orcid

0000-0001-9094-1856

First Name

امينة

Last Name

شعلان

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة ــ کلية الأقتصاد المنزلى ـ جامعة المنوفية - شبين الکوم - مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

25

Article Issue

4

Related Issue

23062

Issue Date

2015-10-01

Receive Date

2021-05-31

Publish Date

2015-10-01

Page Start

45

Page End

61

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_173833.html

Detail API

https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=173833

Order

12

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

التأثير المضاد للسکر لثمار الکاکى فى الفئران المصابة بالسکر بتأثير الألوکسان

Details

Type

Article

Created At

23 Jan 2023