Beta
171276

الخفض المحتمل لارتفاع الکولسترول في السيرم بواسطة بذور الدوم والکرات في الفئران البيضاء

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

تم إجراء هذه الدراسة الحالية لمعرفة تأثير کل من بذورالدوم والکراتبنسبة 3، 5% على فئران مصابة بارتفاع کولسترول الدم. و قد أجريت هذه الدراسة على30 فأر أبيض بالغ يتراوح وزن کل منهم (100 ±10 جم)، تم تقسيمهم إلى 6 مجموعات (5 فئران ذکر). المجموعة الأولى تم تغذيتها على الغذاء الأساسي (کمجموعة سالبة), أماباقي المجموعاتفتتغذى على الغذاء مضافا إليه(1.5 % کولسترول +0.2 أملاح الصفراء) وذلک لإصابة الفئران بارتفاع کولسترول الدم,المجموعة الثانية ترکت کمجموعة ضابطة موجبة وتم تغذيتها على الغذاء الأساسيوالمجموعات المتبقية للفئران المرتفعة الکولسترول تم تغذيتها على الغذاء الأساسي مضافا إليه بذور الدوموبذور الکرات بنسبة (3, 5 %)لمدة 4 أسابيع. وفى نهاية التجربة تم أخذ عينات الدم من جميع الفئرانوتم فصل السيرم لقياس المؤشرات البيولوجية التالية: الکولسترول الکلى (TC), الجليسريدات الثلاثية(TG), الليبوبروتينات (VLDL-c,HDL-c,LDL-c), وحساب مؤشرتصلب الشرايين (AI)، اليوريا والکرياتينين وحمض اليوريکوإنزيمات الکبد (ALT,AST,ALP) وجلوکوز الدم. کما تم أخذ وزن أعضاء الکبد والقلب والکلى والطحال والرئتين. أشارت النتائج إلى أنتغذية الفئران ببذور الدوم والکرات أدى إلى حدوث انخفاض کبير في (TC(TG)، (LDLc)، (VLDLc)مع ارتفاعHDL-cمع انخفاض فيمستوى السکر في الدم والکرياتينين وحمض اليوريک، ALT، AST وALP، بالمقارنة مع مجموعة المقارنة الموجبة.وهذه المعالجة يوصى بها لکى ينخفض مستوى دهون الدم للمرضى الذين يعانون من ارتفاع الکولسترول

DOI

10.21608/mkas.2015.171276

Keywords

بذور الدوم، بذور الکرات، مرض ارتفاع الکوليسترول, مستوى الجلوکوز في الدم، وظائف الکلى, وظائف الکبد, دهون الدم

Authors

First Name

محمد

Last Name

علي

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة- کليه الاقتصاد المنزلى - جامعة المنوفية- شبين الکوم -مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

فاطمة الزهراء

Last Name

الشريف

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة- کليه الاقتصاد المنزلى - جامعة المنوفية- شبين الکوم -مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

عبير

Last Name

عبد الرحمن

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة- کليه الاقتصاد المنزلى - جامعة المنوفية -شبين الکوم - مصر

Email

abeer.nazeih37@hec.menofia.edu.eg

City

-

Orcid

-

First Name

فايزة

Last Name

عبد المجيد

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة- کليه الاقتصاد المنزلى - جامعة المنوفية -شبين الکوم - مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

25

Article Issue

1

Related Issue

23059

Issue Date

2015-01-01

Receive Date

2021-05-22

Publish Date

2015-01-01

Page Start

155

Page End

178

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_171276.html

Detail API

https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=171276

Order

22

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

الخفض المحتمل لارتفاع الکولسترول في السيرم بواسطة بذور الدوم والکرات في الفئران البيضاء

Details

Type

Article

Created At

23 Jan 2023