Beta
169797

التاثيرات المحتملة للبأ البقرى على بعض التغيرات الحيوية لفئران التجارب المصابة بمرض السکرى المستحث بالالوکسان

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

لقد أثبتت العديد من الدراسات أن اللبأ البقري قد إستخدم على نطاق واسع فى تعزيز وظائف المناعة وأنظمة الدفاع المضادة للأکسدة، والحد من الإجهاد التأکسدي وتراکم الدهون، وتسهيل حرکة الجلوکوز إلى العضلات.. ومع ذلک، فإنه  لم تبذل سوى محاولات قليلة جدا لدراسة آثاره المضادة للسکري في حيوانات التجارب. لذلک، تهدف الدراسة الحالية إلى تقييم ما إذا کان اللبأ البقرى  يقلل من نسبة السکر في الدم والإجهاد التأکسدي، فضلا عن تحسين المقاييس الخاصة بصورة دهون الدم فى الفئران المصابة بالسکري المستحث بالألوکسان.  ولقد أدت معاملة حيوانات التجارب  بالألوکسان الى حدوث زيادة معنوية (p≤0.05) في ترکيز الجلوکوز في الدم بنسبة 85.59٪ مقارنة بالمجموعة الضابطة  الطبيعية. کما أدى تدعيم وجبات الفئران باللبأ البقرى  بمقدار 5 ، 10 مل / کجم من وزن الجسم  الى حدوث إنخفاض فى هذه القيمة بنسب 30.80 و 20.40٪ على التوالي.  کما تم تسجيل نفس السلوک لبعض المقاييس المتعلقة بصورة دهون الدم والتى تشمل الدهون الثلاثية، الکوليسترول الکلي، الليبوبروتينات منخفضة الکثافة، الليبوبروتينات منخفضة الکثافة جدا والمالونالدالدهيد وکذلک المؤشرات الحيوية للإجهاد التأکسدي وإلتهاب الکبد (المالونالدهيد). أيضا أدت التغذية على اللبأ الى حدوث تحسن في وظائف الکبد (الألبومين والجلوبيولين) والکلى (اليوريا والکرياتينين)  وأنظمة الدفاع المضادة للأکسدة (الجلوتاثيون والسوبرأکسيد ديسميوتيز) في الفئران المصابة بالسکري مقارنة بمجموعة الفئران الضابطة. ويمکن أن تعزى جميع هذه الآثار إلى الأنشطة المناعية والمضادة للأکسدة القوية من قبل اللبأ نتيجة لمحتوه العالى من المرکبات النشطة بيولوجيا  لذلک توفر هذه النتائج أساسا لاستخدام اللبأ في الوقاية والعلاج المبکر للمضاعفات الخاصة بمرض السکرى من النوع الثانى    T2DM والتي تشمل ارتفاع مستويات الجلوکوز في الدم والإجهاد التأکسدي، والخلل في فى صورة دهون الدم ووظائف الکبد والکلى، وأنظمة الدفاع المضادة للأکسدة.

DOI

10.21608/mkas.2016.169797

Keywords

السکرى, جلوکوز الدم, وظائف الکلى, الاإجهاد التأکسدى, صورة دهون الدم, أنظمة الدفاع المضادة للأکسدة

Authors

First Name

علي

Last Name

الشمري

MiddleName

-

Affiliation

قسم الاقتصاد المنزلي – کلية التربية الاساسية –الهئية العامة للتعليم التطبيقى والتدريب- الکويت

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

26

Article Issue

3

Related Issue

23057

Issue Date

2016-07-01

Receive Date

2021-05-10

Publish Date

2016-07-01

Page Start

205

Page End

223

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_169797.html

Detail API

https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=169797

Order

40

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

التاثيرات المحتملة للبأ البقرى على بعض التغيرات الحيوية لفئران التجارب المصابة بمرض السکرى المستحث بالالوکسان

Details

Type

Article

Created At

23 Jan 2023