Beta
169785

استخدام البکتين والصمغ العربي لتحسين وظائف الکلى في الفئران المصابة مع الفشل الکلوي

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

الاشخاص الذين يعانون من مرض الکلى المزمن لديهم معدلات مرتفعة من الامراض والوفيات واستخدام المستشفيات والرعاية الصحية. وقد زادت معدلات حدوث مراحل مرض الکلى المزمن منذ 1988م حيث زادت معدلات حدوث البول السکري وارتفاع ضغط الدم والتي تمثل حوالى 40% و 25% على التوالي من حالات مرض الکلى المزمن. ويمتلک البکتين نشاط بيولوجي کمکمل غذائي لبعض القياسات السريرية والمختبرية والتي تمت دراستها على 66 مريض فشل کلوي. وقد أثبتت نتائج الدراسات ان الاستخدام البيولوجي لتلک المکملات النشطة تحفز تقلص تلک المظاهر السريرية وتقضي على المواد السامة في البول. ويعتبر الصمغ العربي من السکريات المعقدة والذي يستخدم کمادة معلقة وأيضا يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي الشرقي کعامل علاجي کما يعتقد أنه علاج ممتاز لمرضى الفشل الکلوي. استهدف العمل دراسة تأثير البکتين والصمغ العربي على وظائف الکلى في الفئران المصابة بالفشل الکلوي. تم استخدام  35 فأر ألبينو أبيض ذات أوزان150±5 جرام وتم تقسيم الفئران الى خمس مجموعات متساوية (کل مجموعة 7 فئران) وترکت المجموعة الاولى لکى تمثل المجموعة الضابطة السالبة (الطبيعية) بينما الأربع مجموعات الباقية  فتم حقنها بريتونيا بعقار الجنتاميسين عند جرعة 100مل/کجم لمدة 7 أيام لا حداث الفشل الکلوي، ثم ترکت مجموعة منهم کمجموعة ضابطة موجبة بينما الثلاث مجموعات الباقية فتم تغذيتهم على 10% من الوجبة من البکتين والصمغ العربي ومخلوطهما لمدة 45 يوم متوالي. وفي نهاية التجربة  تم تجميع عينات الدم وفصل السيرم لتقدير وظائف الکلى (کرياتينين-يوريا-حمض البوليک) والبروتين والبيليروبين الکلي والالبيومينوالجلوبيولين ومعدل الالبيومين إلى الجلوبيولين والصوديوم والبوتاسيوم في السيرم وانزيمات الکبد(اسبارتات امينو ترانسفيريز-الانين امينو ترانسفيريز- الکالين فوسفاتيز). وقد أظهرت النتائج أن جرعة الـ 10% من البکتين والصمغ العربي وخليطهما احدثت تحسنا معنويا في وظائف الکلى وتعزيز الاختبارات البيولوجية والکيميائية والهستوباثولوجية في الفئران المصابة بالفشل الکلوي. توصى الدراسة بأنه يمکن استخدام البکتين والصمغ العربي وخليطهما بجرعة 10٪ من الوجبة في علاج الفشل الکلوي وخاصة مخلوطهما والذي ليس فقط يقلل تعمق الفشل الکلوي ولکن يحسن أيضا مستويات البروتين والبيليروبين الکلي ومعدل الالبيومين إلى الجلوبيولين والصوديوم والبوتاسيوم وانزيمات الکبد في السيرم.

DOI

10.21608/mkas.2016.169785

Keywords

الفشل الکلوي, البکتين, الصمغ العربي, الفئران, الاختبارات الهستوباثولوجية

Authors

First Name

السيد

Last Name

بکر

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة - کلية الاقتصاد المنزلي - جامعة المنوفية – شبين الکوم – مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

26

Article Issue

3

Related Issue

23057

Issue Date

2016-07-01

Receive Date

2021-05-10

Publish Date

2016-07-01

Page Start

97

Page End

120

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_169785.html

Detail API

https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=169785

Order

34

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

استخدام البکتين والصمغ العربي لتحسين وظائف الکلى في الفئران المصابة مع الفشل الکلوي

Details

Type

Article

Created At

23 Jan 2023