Beta
157721

النمط الغذائي وجودة الحياة بين الأطفال البدناء

Article

Last updated: 23 Jan 2023

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

      أجريت الدراسة الحالية بهدف معرفة النمط الغذائي وجودة حياة للأطفال المصابين بالسمنة. وتمت الدراسة على 90 طفل من کلا الجنسين تتراوح أعمارهم بين 6-12 سنة، من المترددين على العيادات الخارجية للمعهد القومي للتغذية. أجريت الدراسة على مجموعتين أ) مجموعة الاولى: شملت 48 طفلاً يعانون من السمنة البسيطة. ب) المجموعة الثانية: ضمنت 42 طفلا بالوزن الطبيعي. تم استبعاد الأطفال الذين يعانون من الامراض، وتم جمع البيانات من خلال إجراء وعمل الاتي: أ-استبيان تناول الخصائص الاجتماعية لحالات السمنة والاطفال ذوي الاوزان الطبيعية مثل العمر والجنس ورقم التليفون وعنوان السکن. ب-استبيان لقياس جودة الحياة للأطفال. ج-استبيان النمط الغذائي التقييم الإکلينيکي من خلال القياسات الجسمية: (قياس الوزن والطول وحساب مؤشر کتلة الجسم(BMI). أظهرت النتائج أن غالبية الفئات الطبيعية والسمنة تتراوح أعمارهم بين 6-9 سنوات کان متوسط ​​الأعمار في المجموعتين الطبيعية والسمنة (8.1 ± 1.6 و9.7 ± 2.0) سنة. کان الأطفال البدناء أطول من الوزن الطبيعي. کان لدى المجموعة البدينة استهلاک أکبر للحلويات والرقائق والکولا مقارنة بالمجموعة العادية. کان هناک اختلاف طفيف بين المجموعتين في الحلويات والحليب واللحوم والخضروات والمشروبات. في حين استهلکت مجموعة السمنة المزيد من التوابل والأطعمة السريعة.کانت نسب استهلاک السعرات الحرارية والکربوهيدرات للوزن الطبيعي للأطفال في النطاقات المقبولة  )45.2 ( بينما کانت مجموعة السمنة المفرطة في الاستهلاک (43.7(. کان استهلاک الکالسيوم وفيتامين أ على المستوى غير الآمن للمجموعتين 33.3-61.1  % و29.2٪ من مجموعات السمنة على مستوى غير مقبول، وکانت المجموعة الطبيعية على مستوى غير آمن في فيتامين ج 42.8 وفيتامين ب 1(38.1( مقارنة بـ 43.8٪ من السمنة. کان الأطفال في مستوى الاستهلاک الزائد. بحسب نوعية الحياة: کانت هناک فروق ذات دلالة إحصائية بين الوزن الطبيعي والأطفال البدناء في جميع فئات استبيان جودة الحياة. کانت 44.0٪ من المجموعة المصابة بالسمنة بين نوعية الحياة السيئة والعادلة، في حين کانت 48.0٪ و46.0٪ من المجموعة الطبيعية ذات نوعية حياة جيدة وجيدة للغاية.

DOI

10.21608/mkas.2020.157721

Keywords

الأطفال البدناء, جودة الحياة, المأخوذ الغذائي, مؤشر کتلة الجسم

Authors

First Name

يوسف

Last Name

الحسانين

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الاطعمة، کلية الاقتصاد المنزلى، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

سحر

Last Name

خيرى

MiddleName

-

Affiliation

المعهد القومي للتغذية، القاهرة، مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

دينا

Last Name

عبد الحميد

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الاطعمة، کلية الاقتصاد المنزلى، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

30

Article Issue

1

Related Issue

23038

Issue Date

2020-01-01

Receive Date

2021-03-18

Publish Date

2020-01-01

Page Start

125

Page End

139

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_157721.html

Detail API

https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=157721

Order

10

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

-

Details

Type

Article

Created At

23 Jan 2023