Beta
154796

تأثير المستويات المختلفة من اوراق الجوافة على المقاييس البيوکيميائية للفئران المصابة بالسمنة

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

الاقتصاد المنزلي بجميع مجالاته.

Abstract

صممت هذه الدراسة الحالية لتقييم تأثير المستويات المختلفة من اوراق الجوافة على وزن الجسم , کوليستيرول السيرم , الجليسريدات الکلية , وظائف الکبد, وظائف الکلية. أجريت التجربة على اربعون فأر من الذکور أوزانهم بين 150±5 جم  قسمت إلى 5 مجموعات . المجموعة الأولى غذيت على الوجبة الضابطة وهى تمثل المجموعة الضابطة والمجموعات الأخرى غذيت على الوجبات الضابطة مضاف إليها 5, 10, 15 و 20% من  ورق الجوافة) .وقد أوضحت النتائج وجود زيادة معنوية في المأخوذ من الطعام ٬ ووزن الجسم  ووزن الأعضاء للمجموعة الضابطة المصابة بالسمنة. بينما عند اضافة اوراق الجوافة وخاصة عند المستويات 15 و 20 % ادت الى انخفاض معنويا لوزن الجسم  , کوليستيرول السيرم , الجليسريدات الکلية , وظائف الکبد, وظائف الکلية . مستويات الهيموجلوبين والهيموتوکرت  عند المقارنة بالمجموعة الضابطة زادت بزيادة نسبة الاضافة لاوراق الجوافة ما عدا المجموعة التى تحتوي على 20% من الاوراق . لذلک توصى الدراسة باستخدام اوراق الجوافة کمصدر طبيعي للالياف والمواد المضادة للاکسدة مثل فيتامين سي . المستوى 15% کان قادر على تحسين الحالة الصحية للفئران المصابة بالسمنة .

DOI

10.21608/molag.2018.154796

Keywords

کوليستيرول السيرم, وظائف الکبد, وظائف الکلية, زيادة الوزن

Authors

First Name

اية ابراهيم

Last Name

الفصيح

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة – کلية الاقتصاد المنزلي – جامعة المنوفية

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

نهاد رشاد

Last Name

الطحان

MiddleName

-

Affiliation

-

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

5

Article Issue

العدد الثالث عشر يناير 2018 الجزء الاول

Related Issue

22664

Issue Date

2018-01-01

Receive Date

2017-12-01

Publish Date

2018-01-01

Page Start

547

Page End

558

Print ISSN

2357-0113

Online ISSN

2735-5780

Link

https://molag.journals.ekb.eg/article_154796.html

Detail API

https://molag.journals.ekb.eg/service?article_code=154796

Order

16

Type

بحوث علمية محکمة

Type Code

1,747

Publication Type

Journal

Publication Title

المجلة العلمية لکلية التربية النوعية - جامعة المنوفية

Publication Link

https://molag.journals.ekb.eg/

MainTitle

تأثير المستويات المختلفة من اوراق الجوافة على المقاييس البيوکيميائية للفئران المصابة بالسمنة

Details

Type

Article

Created At

23 Jan 2023