ملخص البحث: کان الهدف من الدراسة الحالية التعرف علي العلاقة بين مدي وعي ربة الأسرة بترشيد استهلاک الغذاء و أسلوب إنفاق الأبناء طلبة الجامعة على الوجبات السريعة  وذلک من خلال دراسة العلاقة بين وعي ربات الأسر عينة الدراسة بترشيد استهلاک الغذاء  وأسلوب الأبناء طلبة الجامعة في الإنفاق على الوجبات السريعة وبعض المتغيرات (حجم الأسرة ، عمر ربة الأسرة ،عمر الطالب،وقيمة المصروف الشهري ،ونسبة الإنفاق علي الوجبات السريعة، المستوي التعليمي لربة الأسرة وقيمة الدخل الشهري للأسرة و نسبة الإنفاق علي الوجبات السريعة) ، الکشف عن الفروق في وعي ربة الأسرة بترشيد استهلاک الغذاء وأسلوب  إنفاق الأبناء طلبة الجامعة علي الوجبات السريعة) تبعاً لعمل ربة الأسرة والمستوي التعليمي لربة الأسرة وفئات الدخل الشهري للأسرة و نسبة الإنفاق علي الوجبات السريعة. تم تطبيق الدراسة علي  280 طالب جامعة وأمهاتهم ذکور ،إناث في کل من الريف والحضر من مستويات اجتماعية واقتصادية مختلفة وتضمنت عينة الدراسة محافظة المنصورة  بطريقة  صدفية غرضيه،وقد اشتملت أدوات الدراسة علي کتيب يتکون من استبانه لوعي ربة الأسرة بترشيد استهلاک الغذاء ،استبيانه أسلوب إنفاق الأبناء طلبة الجامعة علي الوجبات السريعة بالإضافة إلي استمارة البيانات الأولية للأسرة ، استمارة البيانات الخاصة بطلاب الجامعة . وکان من أهم النتائج التي توصلت إليها الدراسة وجود علاقة ارتباطيه  موجبة بين وعي ربة الأسرة بترشيد استهلاک الغذاء و أسلوب إنفاق الأبناء طلبة الجامعة علي الوجبات السريعة عند مستوى دلالة  0.05   ، ووجود فروق ذات دلالة إحصائيا ً بين ربات الأسر العاملات وغير العاملات  في مجموع استبيان وعي ربة الأسرة بترشيد استهلاک الغذاء عند مستوي دلالة 0.05  لصالح ربات الأسر العاملات  ، وعدم وجود  فروق ذات دلالة إحصائيا ً بين طلاب الجامعة أبناء ربات الأسر العاملات وغير العاملات  في مجموع أسلوب إنفاق الأبناء طلبة الجامعة علي الوجبات السريعة  ،  ووجود وجد تباين دال إحصائيا بين عينة الدراسة في وعي ربة الأسرة بترشيد استهلاک الغذاء بمحورية تبعا ً لمستوي تعليم ربة الأسرة  عند مستوى دلالة 0.05 لصالح ربات الأسر ذات المستوى التعليمي الأعلى  ، ووجود تباين بين عينة الدراسة في أسلوب إنفاق الأبناء طلبة الجامعة علي الوجبات السريعة تبعا لفئات الدخل الشهري عند مستوى دلالة 0.001 لصالح الدخل الشهري المنخفض ،  و وجود تباين دال إحصائيا بين طلاب الجامعة عينة الدراسة في إجمالي عبارات أسلوب إنفاق الأبناء طلبة الجامعة علي الوجبات السريعة تبعاً لنسبة إنفاقهم علي الوجبات السريعة عند مستوي دلالة0.001 لصالح الطلاب الذين ينفقون 75% فأکثر علي الوجبات السريعة .