المستخلص
استهدفت الدراسة تقدير دالة الانتاج والکفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول الفاصوليا الجافة الشتوية بمحافظة المنوفية من خلال عينة عشوائية لمزارعى الفاصوليا خلال الموسم الشتوى 2021/ 2022
حيث تمثلت مشکلة الدراسة فى تذبذب المساحة المزروعة فاصوليا جافة الشتوية من عام لآخر خلال الفترة (2010- 2020)، وارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج وإيجار الأرض الزراعية بعينة البحث وانعکاسها على التکاليف الانتاجية لمحصول الفاصوليا الجافة الشتوى.
وتمثلت أهم النتائج فى: أخذت کل من المساحة المنزرعة والانتاج لمحصول الفاصوليا الجافة الشتوية اتجاه عام متزايد معنوى احصائيا، فى حين أخذت الانتاجية الفدانية لمحصول الفاصوليا الجافة الشتوى فى مصر ومحافظة المنوفية اتجاه عام متناقص معنوى احصائيا خلال الفترة (2010- 2020)
تبين أن اجمالى متوسط التکاليف الکلية للعينة البحثية بلغ نحو 8660 جنيها، وصافى العائد بلغ نحو 3239 جنيها کما تبين أن الإيراد الکلي يغطي التکاليف الکلية، وحقق معدل ربحية 27%، فى حين بلغ العائد على الجنيه المستثمر 0.37 بعينة الدراسة .
تشير نتائج تقدير دالة الانتاج لمحصول الفاصوليا الجافة الشتوى أنها تتماشي مع المنطق الاقتصادي حيث أن زيادة المتغيرات (کمية الفوسفات ، وکمية المبيدات ، عدد العمالة البشرية ) مجتمعة أو إحداها يؤدي بدوره إلى زيادة الإنتاج للفاصوليا الجافة الشتوي بالکيلو جرام ،
وقد أوصى البحث: بضرورة بتفعيل دور جهاز الارشاد الزراعى وقيامه بتقديم المعلومات والندوات الزراعية لتوعية المزارعين. ونظرا لقزمية المساحات المزروعة بمحصول الفاصوليا الجافة يجب توحيد صنف المحصول المنزرع منه فى مساحة لا تقل عن 5 فدان حتى لا يؤثر على تلقيح المحصول وبالتالى الانتاجية