المستخلص
أستهدف البحث دراسة إقتصاديات إنتاج لحوم الجاموس بمزارع التسمين وفقاً لأنماط التغذية التقليدية وغير التقليدية في الفئات الثلاث بالعينة البحثية في محافظة الغربية، وتبين في الفئة الأولي أن معدل النمو اليومي للرأس بلغ نحو 1.34، 1.31، 1.21 کجم علي الترتيب، وبلغ معدل الکفاءة الإقتصادية للرأس نحو104.11%، 107.24%، 105.41% علي الترتيب، أما الفئة الثانية فبلغ صافي العائد للرأس بعد التسمين فى الدورة نحو 1391.69، 2025.79، 1666.68 جنيه علي الترتيب، وبلغ معدل الکفاءة الإقتصادية للرأس نحو 105.94%، 108.77%، 107.49%، علي الترتيب، بينما في الفئة الثالثة بلغ معدل النمو اليومي للرأس نحو 1.22 ، 1.22 ، 1.28 کجم علي الترتيب، وبلغ معدل الکفاءة الإقتصادية للرأس نحو 105.34%، 111.47%، 114.38% علي الترتيب، کما بلغت نسبة هامش الربح للمربي من الرأس المسمنة في أنماط التغذية الثلاث نحو 5.07%، 10.29%، 12.57% علي الترتيب، ومن دراسةالوفورات الإقتصادية لأنماط التغذية الحيوانية اليومية للجاموس للفئات الحيازية الثلاث تبين أن الوفورات الإقتصادية لنمط التغذية غير التقليدي بالسيلاج أکثر وفراً عن نظيرتها في نمط التغذية غير التقليدي المعامل (باليوريا أو الأمونيا) والتقليدى بعينة االبحث ، کذلک فإن نمط التغذية بالسيلاج أکثر وفراً عن نظيره في نمط التغذية المعاملة في تکلفة إنتاج الکيلو جرام من اللحم الجاموس بعينة البحث، وتوضح نتائج التقييم المالي أن أهم معايير التقييم المالي هي نسبة المنافع للتکاليف لمزارع تسمين الجاموس للسعات الأولي والثانية والثالثة بلغت 1.07 ، 1.09، 1.14 علي الترتيب، مما يعني أن مشاريع تسمين الجاموس حققت أرباحا صافية، کما أوضحت نتائج تحليل الحساسية أن صافي العائد بالنسبة للإيرادات أکثر حساسية لزيادة التکاليف عنه في حاله انخفاضها بالفئات الثلاثة.