ABSTRACT:
This work was carried out to study the effect of some essential oils (amalaki; celery; chamomile; cinnamon; cloves; fennel; fenugreek; garlic; ginger; henna; jojoba; onion; pepper; peppermint; rose; thyme; violet; and worm-wood) and some honeybee products (honey and propolis) against Ascosphaera apis causing chalkbrood disease in honeybee larvae under laboratory condition. The highest reduction of mycylium growth was obtained by cinnamon; cloves; rose; thyme oils and propolis, 74.44, 71.11, 66.11, 71.44 and 68.11% respectively. Celery; chamomile; garlic; jojoba; pepper and peppermint oils, were exhibited the moderate inhibition against the causal pathogen since the growth reduction to 50.0, 46.78, 48.11, 56.33, 55.89 and 40.78%, respectively. While, fennel; ginger; henna; onion and worm-wood oils had a little inhibition against A. apis, where the growth reduction to 20.33, 25.89, 27.44, 29.67 and 18.11%, respectively. While, some products such as amalaki; fenugreek; violet oils and fennel honey don't show any inhibition effects against the growth of the fungi.
تمت دراسة تأثير بعض الزيوت الطبيعية (زيوت أملج، الکرفس، البابونج، القرفة، القرنفل، الشمر، الحلبة، الثوم، الزنجبيل، الحنة، الجوجوبا، البصل، الفلفل الأسود، النعناع الفلفلي، الورد، الزعتر، البنفسج، الشيح)، وبعض منتجات نحل العسل (البروبوليس وعسل الشمر) على فطر اسکوسفيرا آبيس المسبب لمرض الحضنة الطباشيري في يرقات نحل العسل وذلک فى المعمل. وکانت أعلى نسب لتثبيط نمو الفطر هي 74.44، 71.11، 66.11، 71.44، 68.11٪ في البيئات المحتوية على زيوت کل من القرفة، القرنفل، الورد، الزعتر والبروبوليس على التوالي.بينما أظهرت المعاملة بزيوت کل من الکرفس، البابونج، الثوم، الجوجوبا، الفلفل الأسود والنعناع الفلفلىتأثيراً متوسطاً فى تثبيط نمو المسبب المرضى حيث کان التثبيط بنسبة 50.0، 46.78، 48.11، 56.33، 55.89، 40.78٪ على التوالى. في حين کان لزيوت الشمر، الزنجبيل، الحنة، البصل والشيح تأثيراً قليلاً على تثبيط نمو فطر اسکوسفيرا آبيس حيث کانت نسب التثبيط 20.33، 25.89، 27.44، 29.67، 18.11٪ على الترتيب. بينما لم تظهر بعض المرکبات أي تأثيرات مثبطة على نمو الفطر وهذه المرکبات هي زيوت کل من الأملج، الحلبة، البنفسج وکذلک عسل الشمر.