ABSTRACT
A total of 50 raw milk samples were collected in this study from some Assiut City markets,
Egypt, and examined for isolation of some human hazard pathogens. The percentages of the isolated
pathogens were 46, 76, 78, 4 and 24% for Staph. aureus, Enterococcus faecalis, E. coli, Citrobacter
freundii and Yersinia enterocolitica, respectively. In vitro Antibiogram was carried out on all isolates
against (8) different antimicrobial agents; moreover, all of these isolates showed multi-drug
resistance against tow or more of the tested antibiotics. The public heath hazards of the isolated
pathogens were also discussed. الملخص العربي : تم في هذه الدراسة تجميع عدد ٥٠ عينة من اللبن الخام المباع في بعض محلات مدينة أسيوط – مصر. وقد تم
فحص هذه العينات لعزل بعض البکتريا ذات الخطورة علي الصحة العامة وکانت نسب العزل هي ٧٦ ،٤٦،
٤ ٧٨، و ٢٤% لکل من المکور العنقودي الذهبي، المکور السبحي ألبرازي، الميکروب القولوني، ستروباکتر
فروندياي واليرسينيا انتيروکوليتيکا علي الترتب . وبفحص جميع العترات المعزولة لاختبار مقاومتها باستخدام ٨
أنواع من المضادات فقد أظهرت جميع العترات مقاومتها لمضادين أو أکثر من المضادات الحيوية. وقد تم مناقشة
الأهمية الصحية لهذه الميکروبات.