Beta
244005

قياس مستوى الثقافة الغذائية لدى لاعبي کرة القدم بمدينة الرياض في المملکة العربية السعودية

Article

Last updated: 22 Jan 2023

Subjects

-

Tags

علوم الصحة الرياضية

Abstract

هدفت هذه الدراسة إلى التعرف على مستوى الثقافة الغذائية لدى لاعبي کرة القدم بمدينة الرياض في المملکة العربية السعودية. ولغرض التوصل لتحقيق أهداف الدراسة استخدم الباحثان المنهج الوصفي وتکون الإجراءات مجتمع الدراسة من لاعبو کرة القدم في أندية مدينة الرياض من عمر 18 سنة وأعلى. لاعبون يتدربون بشکل يومي ويشارکون في مباراة رسمية بشکل أسبوعي، وبلغ المجموع الکلي لأفراد مجتمع الدراسة (108) من أندية مدينة الرياض للموسم (2019). حيث قام الباحثان باختيار (33) لاعباً من مجتمع الدراسة الاصلي، وهي تشکل نسبة (35%) من المجموع الکلي لمجتمع الدراسة وکان الاختيار بالطريقة العشوائية، وقد أشارت نتائج الدراسة إلى: قناعة أغلبية عينة الدراسة بأن عادتهم الغذائية غير صحية بنسبة 65%، وأن 85% لا يتناولون مکملات غذائية، وأن درجة تناول السوائل للرياضي 50%، وأن الغالبية لا يتناولون الوجبات في موعدها، وأن نسبة 60% يتناولون الطعام في المنزل، وأن 85% من أفراد العينة غير مدخنين، وأن جميع أفراد العينة لا يتعاطون المنشطات. وبناءً على نتائج الدراسة الحالية أوصى الباحثان بضرورة الاهتمام بالثقافة الغذائية للاعبين والمدربين بمختلف مستوياتهم من توفير المصادر العلمية اللازمة لتطوير معلوماتهم. استحداث خبير تغذية يرافق المنتخبات الوطنية والفرق في الأندية الرياضية لأجل ان يکون هناک برنامج غذائي مبني على اسس علمية يتوافق مع متطلبات ومستوى التدريب الرياضي ونوع الرياضة الممارسة. العمل على استحداث تخصص مثل تغذية الرياضيين في کليات علوم الرياضة والتربية البدنية اسوة بما هو معمول به في بعض الجامعات العالمية.

DOI

10.21608/ssj.2020.244005

Keywords

الثقافة الغذائية, لاعبى کرة القدم, المکملات الغذائية

Authors

First Name

نواف مهدي

Last Name

القحطاني

MiddleName

-

Affiliation

جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، عمادة شؤون الطلاب، قسم الأنشطة الرياضية، الرياض، المملکة العربية السعودية.

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

سليمان عمر

Last Name

الجلعود

MiddleName

-

Affiliation

قسم فسيولوجيا الجهد البدني، کلية علوم الرياضة والنشاط البدني، جامعة الملک سعود، الرياض، المملکة العربية السعودية

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

33

Article Issue

3

Related Issue

34882

Issue Date

2020-06-01

Receive Date

2020-06-01

Publish Date

2020-06-01

Page Start

29

Page End

55

Print ISSN

1687-2746

Online ISSN

2735-3079

Link

https://sja.journals.ekb.eg/article_244005.html

Detail API

https://sja.journals.ekb.eg/service?article_code=244005

Order

2

Type

المقالة الأصلية

Type Code

1,314

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة علوم الرياضة

Publication Link

https://sja.journals.ekb.eg/

MainTitle

-

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023