Beta
249962

الآثار الاقتصادية للمخاطرة واللايقين على الأمن الغذائى والترکيب المحصولى في الزراعة المصرية خلال الفترة ( 2019- 2022 )

Article

Last updated: 22 Jan 2023

Subjects

-

Tags

-

Abstract

     يتعرض القطاع الزراعي للعديد من المخاطر مقارنة بالقطاعات الاقتصادية الأخرى ويرجع ذلک إلى طبيعة القطاع الزراعي وخصائصه الاقتصادية والبيئية، ولهذه المخاطر العديد من الآثار على قرارات الإنتاج والتمويل والتسويق،لذلک تهدف هذه الدراسة إلى توضيح آثار المخاطرة الاقتصادية على الأنشطة الزراعية والترکيب المحصولى، وکيفية تدنية المخاطرة المحتملة به کوسيلة لتنمية الموارد الأرضية والزراعية للمحافظة على تعظيم الدخل واستقراره. ويحتاج هذا الموضوع إلى وضع إستراتيجية لمواجهة المخاطرة وتعظيم الأرباح فى ظل حالة من المخاطرة وعدم التيقن حول الطلب والأسعار. وتظهر النتائج أن وجود استراتيجية لمنتج احتياطى تکون فعالة وقت الزراعة أکثر من وقت الحصاد ويجب الإعتماد على بدائل متعددة.    وتمثل سلاسل الإمداد الزراعية عاملاً هاماً لتحقيق التنمية المستدامة حيث يمثل المصدر الرئيسى لعرض الغذاء، وتتعرض سلاسل الغذاء للعديد من المخاطر نتيجة الموسمية و تقلبات المناخ وتقلب الانتاج مما يعرض الأمن الغذائى العالمى للعديد من المخاطر. کما أثرت الاختلالات الاقتصـادية والاجتماعية الناجمة عن جائحة کوفيد-19 على جميع جوانب الأمن الغذائىوســاهمت في زيادة إنعدام الأمن الغذائي والفقر وتأثر سـلاسـل الإمدادات الغذائية.    وقد أوضحت الدراسة أن احتمالات المخاطرة بالترکيب المحصولى تقدر بنحو 14.7%، وأن تدنية المخاطرة سوف يوفر نحو 480 مليون متر مکعب من مياه الري، وهو ما يکفى لزراعة 232 ألف فدان سنويا بما يحقق عائدا إضافيا يبلغ نحو 1.8 مليار جنيه، فضلاً عن تدنية التکاليف الإنتاجية المتغيرة بنحو 870 مليون جنيه وهو ما يوفر رأس المال اللازم لزراعة 232 ألف فدان سنويا والتى سوف تحقق عائداً إضافياً، مما يعوض نحو75.3% من حجم الانخفاض في الهامش الکلى والممثل لتکلفة المخاطرة الاقتصادية المحتملة والمقدرة بنحو 3.3 مليار جنيه، وتقترح الدراسة أن يتم توجيه هذا الفائض إلى زراعة المحاصيل الضرورية التى تأثرت نتيجة المخاطرة واللايقين فى الاقتصاد العالمى نتيجة جائحة کوفيد-19، والحرب الروسية- الأوکرانية، مثل محاصيل القمح والحبوب الغذائية وعباد الشمس.   کلمات مفتاحية: سلاسل إمداد المنتجات الزراعية، المخاطرة واللايقين، عدم التأکد، نموذج الموتاد، الترکيب المحصولى، الأثار الاقتصادية، مخاطر الانتاج الزراعى.

DOI

10.21608/jpsa.2022.249962

Keywords

کلمات مفتاحية: سلاسل إمداد المنتجات الزراعية, المخاطرة واللايقين, عدم التأکد, نموذج الموتاد, الترکيب المحصولى, الأثار الاقتصادية, مخاطر الانتاج الزراعى

Authors

First Name

فوزية

Last Name

أحمد

MiddleName

-

Affiliation

مدرس الاقتصاد ، کلية الاقتصاد والعلوم السياسية ، جامعة القاهرة

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

23

Article Issue

3

Related Issue

35158

Issue Date

2022-07-01

Receive Date

2022-01-20

Publish Date

2022-07-01

Page Start

45

Page End

78

Print ISSN

2356-9166

Online ISSN

2682-4493

Link

https://jpsa.journals.ekb.eg/article_249962.html

Detail API

https://jpsa.journals.ekb.eg/service?article_code=249962

Order

2

Type

المقالة الأصلية

Type Code

1,225

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة کلية الاقتصاد والعلوم السياسية

Publication Link

https://jpsa.journals.ekb.eg/

MainTitle

-

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023