Beta
156560

التعزيز المناعى والنشاط المضاد للاکسدة لفاکهة الکيوي على السمية المستحدثة ببيروکسد الهيدروجين في الفئران

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

الإقتصاد المنزلي

Abstract

تعرف فاکهة الکيوي باسم عنب الثعلب الصيني وتعتبر مکمل غذائي طبيعي مع العديد من الفوائد الصحية. تهدف هذه الدراسة إلى تقييم تأثير تعزيز المناعة والتأثير المضاد للأکسدة لفاکهة الکيوي بثلاثة مستويات مختلفة للحد من السمية بواسکة بيروکسيد الهيدروجين (H2O2) في الفئران. وقد استخدمت فى هذه الدراسة خمسة وعشرون فأراً ، قسمت إلى خمس مجموعات (5 فئران لکل مجموعة) ؛ المجموعة الکنترول السالبة (v - )، والمجموعة الکنترول الموجبة (v +) المصابة ببيروکسيد الهيدروجين 100) مجم H2O2 / کجم / وزن الجسم / فأر / يوم) ، والمجموعات المعالجة بکلا من : عصير الکيوي (100 مجم / کجم / وزن الجسم / جرذان / يوم) عن طريق الفم ، و مسحوق الکيوي (10) جم / کجم / غذاء / يوم) ،و خليط من کل من العصير ومسحوق الکيوي بنسب (100 مجم / کجم / وزن الجسم / فأر / يوم )( 10 جم / کجم / دايت / يوم). في نهاية التجربة ، تم التضحية بجميع الفئران وتم تحليل مصلها. وأظهرت النتائج أن جميع المجموعات المعالجة بفاکهة الکيوي عصير ومسحوق يقلل بشکل کبير من سمية بيروکسيد الهيدروجين عن طريق تقليل نسب کلا (MDA ، AST ، ALT ، الکرياتينين ، اليوريا وحمض البوليک) وزيادة مستويات GSH ، SOD ، مضادات الأکسدة الکلية ، بارامترات الدم والمعلمات الغذائية في مصل جميع المجموعات التي تلقت فاکهة الکيوي مقارنة مع بالمجموعة الضابطة الموجبة . توصلت الدراسة الى ان تحتوي فاکهة الکيوي عصير ومسحوق بمستويات مختلفة على بعض التأثيرات المعززة للمناعة والمضادات الأکسدة.

DOI

10.21608/jedu.2021.56236.1180

Keywords

فاکهة الکيوي, المناعة, مضادات الاکسدة, مرکبات کيميائية نباتية, مضادة للالتهابات

Authors

First Name

رانيا

Last Name

فخر الدين

MiddleName

-

Affiliation

جامعة طنطا کلية التربية النوعية قسم الاقتصاد المنزلى

Email

rania.shams93@yahoo.com

City

طنطا

Orcid

-

First Name

نانيس

Last Name

عواد

MiddleName

-

Affiliation

قسم الاقتصاد المنزلى, کلية التربية النوعية , جامعة المنصورة جامعة المنصورة, مصر

Email

nancytop2010@yahoo.com

City

المنصورة

Orcid

-

Volume

7

Article Issue

العدد 33

Related Issue

21054

Issue Date

2021-03-01

Receive Date

2021-01-02

Publish Date

2021-03-01

Page Start

1,483

Page End

1,503

Print ISSN

1687-3424

Online ISSN

2735-3346

Link

https://jedu.journals.ekb.eg/article_156560.html

Detail API

https://jedu.journals.ekb.eg/service?article_code=156560

Order

33

Type

المقالة الأصلية

Type Code

1,166

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية

Publication Link

https://jedu.journals.ekb.eg/

MainTitle

التعزيز المناعى والنشاط المضاد للاکسدة لفاکهة الکيوي على السمية المستحدثة ببيروکسد الهيدروجين في الفئران

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023