Beta
139776

أثر الإجراءات الاحترازية لمرض کوفيد -19 على العادات الغذائية للسيدات في مصر

Article

Last updated: 25 Dec 2024

Subjects

-

Tags

الإقتصاد المنزلى

Abstract

تهدف هذه الدراسة إلى التعرف على تأثير الإجراءات الاحترازية لمرض کوفيد -19 على عادات الأکل لدى النساء في محافظة دمياط. فبينما کنت أقوم بعمل دراسة حول عادات الأکل لدى السيدات في نوفمبر 2019 ، تم الإعلان عن أول حالة إصابة بفيروس کورونا في مصر في 14 فبراير. فالبقاء في المنزل يمکن أن يسبب اضطرابًا في الرفاهية والأنشطة اليومية. لذلک قمت بعمل استبيانًا إلکترونيًا في يونيو 2020 ، تکونت عينة الدراسة من 591 امرأة (300 امرأة تم اختبارهن قبل دخول الکورونا و 291 امرأة تم اختبارها بعد دخول الکورونا). وتضمن الاستبيان البيانات الاتية(الاسم- السن- مکان الاقامه - درجة التعليم- الحالة الوظيفية- الدخل الشهري- نسبة الانفاق على الغذاء مقارنة بالدخل) بالإضافة إلى إجراء اختبار لقياس العادات الغذائية، الاختبار القبلي طبق في شهر نوفمبر 2019 باستخدام استبيان ورقي ، والاختبار البعدي طبق في شهريونيو 2020 باستخدام استبيان الإلکتروني. تم تقسيم السيدات حسب تعليمهن إلى ست مجموعات. وبالنسبة للنتائج ، فإن غالبية السيدات سواء في الاختبار القبلي أو البعدي يتراوح دخلهن الشهري بين 1200-3000 جنيه بنسبة (57٪ و 57.73٪) على التوالي. علاوة على ذلک ، فإن معظم النساء ، سواء في الاختبار القبلي أو البعدي متوسط إنفاقهن في الطعام يتراوح بين 25٪ إلى 50٪ من الراتب بنسبة (64.33٪ و 68.38٪) على التوالي. فيما يتعلق بعادات الأکل ، کان لدى معظم السيدات في جميع المجموعات عادات غذائية خاطئة بنسبة (79٪ و 80.41٪) سواء في الاختبار القبلي اوفي الاختبار البعدي على التوالي.
فيماأوصت هذه الدراسة بضرورة إجراء المزيد من الدراسات في حالة استمرار وجود(کوفيد -19) والإجراءات الاحترازية

DOI

10.21608/maat.2020.42985.1008

Keywords

کرونا فیرس, عادات السیدات فی مصر, العادات الغذائیة

Authors

First Name

Ola

Last Name

Sahloul

MiddleName

-

Affiliation

کلية التربية النوعية جامعة دمياط

Email

loll2210@yahoo.com

City

-

Orcid

-

Volume

16

Article Issue

العدد 7

Related Issue

20374

Issue Date

2020-12-01

Receive Date

2020-09-15

Publish Date

2020-12-01

Page Start

2

Page End

16

Print ISSN

2314-7458

Online ISSN

2314-7466

Link

https://maat.journals.ekb.eg/article_139776.html

Detail API

https://maat.journals.ekb.eg/service?article_code=139776

Order

10

Type

بحوث کاملة محکمة

Type Code

1,350

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة التربية النوعية و التکنولوجيا بحوث علمية و تطبيقية

Publication Link

https://maat.journals.ekb.eg/

MainTitle

أثر الإجراءات الاحترازية لمرض کوفيد -19 على العادات الغذائية للسيدات في مصر

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023