Beta
186312

سوق الجملة للخضر والفاکهة بمدينة السادس من أکتوبر، مُحافظة الجيزة دراسة في الجُغرافيا الاقتصادية

Article

Last updated: 24 Dec 2024

Subjects

-

Tags

الاجتماعية
العلوم الإنسانية

Abstract

تهدف هذه الدراسة إلى تناول سوق الجملة للخضر والفاکهة بمدينة السادس من أکتوبر، حيث تُعَد ثاني أکبر الأسواق بعد سوق العبور (135.5 فدانًا). وتم إنشاؤها خلال الفترة (1992-1996م)، وبدأت فعليًا فى فبراير 1998م، وتتکون من 870 وحدة مُقسمة ما بين (بائعة، خدمية، مبنى للدواجن، مبنى للفرز والتجميع، ثلاجة تفاح). بدأت الدراسة بتطور کميات الأصناف الواردة إلى سوق الجملة، والتي تميزت بالزيادة خلال الفترة (2007-2019م) من 803 إلى 1328 ألف طنٍ، وتُشکل الخضر (51.4%)، والفاکهة (27.7%)، والبطيخ (18.6%)، والموز (2.3%) من إجمالي الأصناف الواردة إلى السوق عام 2019م. ثم دراسة التوزيع الجُغرافي الشهري لکميات الأصناف الواردة عام 2019م، حيث تتوزع الکميات الواردة من الخضر والفاکهة على مدار شهور السنة، على حين تُسجل الفترة من أبريل إلى أغسطس 93% من کمية البطيخ الواردة إلى السوق، کما تستأثر الفترة الممتدة من نوفمبر إلى أبريل بـ 83% -باستثناء شهر يناير- من کمية الموز الواردة إلى سوق الجملة. واعتمدت الدراسة على نتائج الاستبانات فى دراسة التوزيع الجُغرافي لمناطق وفود کميات محاصيل الخضر والفاکهة الرئيسة الواردة إلى سوق الجملة، حيث يأتي محصول الطماطم فى مُقدمة محاصيل الخضر (29.1%)، وتستأثر کلٌّ من مُحافظات الإسماعيلية، وبنى سويف، والفيوم، والجيزة بنحو 87% من الکمية الواردة إلى السوق. ثم يأتي الکنتالوب ثانيًا (28.6%) خاصة من البحيرة (45.7%). والخيار ثالثًا (8.9%) خاصة من البحيرة (37.8%) وبنى سويف (22%). والبطاطس رابعًا (4.3%) خاصة من البحيرة (66%). والبصل خامسًا (4.2%) خاصة من سوهاج (44.9%). والباذنجان سادسًا (3.8%) من مُحافظات المنوفية (24.3%)، والجيزة (22.9%)، والبحيرة (20%). ويأتي البرتقال بأصنافه المُختلفة فى مُقدمة محاصيل الفاکهة الواردة إلى السوق (63.7%) خاصة من البحيرة (51.7%). على حين تأتي أسوان فى المُقدمة من حيث الکمية الواردة من البطيخ (84.2%). وکلٌّ من مُحافظات البحيرة (36.7%)، والمنوفية (31.6%)، والجيزة (15.8%) من حيث الکمية الواردة من الموز. کما تم تحديد نفوذ السوق من الخضر بمُحافظات البحيرة، والإسماعيلية، والجيزة، وبنى سويف، والمنوفية. ومن الفاکهة بمُحافظات البحيرة، والجيزة، والمنوفية. وبالنسبة لمناطق استقبال الخضر والفاکهة من سوق الجملة بمدينة السادس من أکتوبر، فتأتي الجيزة فى المُقدمة (63.9%)، يليها القاهرة (12.6%)، ثم الفيوم (7.9%)، والقليوبية (5.6%). کما تأتي مدينة الجيزة فى مُقدمة الوحدات الإدارية بمُحافظة الجيزة (51.8%)، ثم أقسام 6 أکتوبر، والشيخ زايد (20.2%) من الکمية المُوفدة من سوق الجملة إلى مُحافظة الجيزة، کما يأتي قسم حلوان فى مُقدمة أقسام القاهرة (39%). واختتمت الدراسة بمُشکلات سوق الجملة، ويأتي فى مُقدمتها تعرض السوق لمُنافسة شرسة من مجموعة من الأسواق العشوائية غير الرسمية والمُنتشرة بمُحافظة الجيزة.

DOI

10.21608/jfafu.2020.186312

Keywords

جُغرافية التسويق, أسواق الجملة, تسويق الخضر والفاکهة, النفوذ الجُغرافي, مدينة السادس من أکتوبر

Authors

First Name

بهاء فؤاد مبروک سليمان

Last Name

مُقبلة

MiddleName

-

Affiliation

قسم الجُغرافيا، کلية الآداب، جامعة القاهرة.

Email

bahi_geography@yahoo.com

City

-

Orcid

-

First Name

أحمد على سيد إبراهيم

Last Name

الدرس

MiddleName

-

Affiliation

قسم الجُغرافيا ونظم المعلومات الجُغرافية، کلية الآداب، جامعة بنى سويف.

Email

dr.ahmed_ali_elders@yahoo.com

City

-

Orcid

-

Volume

12

Article Issue

العدد 1 (الإنسانيات)

Related Issue

14217

Issue Date

2020-01-01

Receive Date

2021-07-29

Publish Date

2020-01-01

Page Start

858

Page End

920

Print ISSN

2357-0709

Online ISSN

2735-3281

Link

https://jfafu.journals.ekb.eg/article_186312.html

Detail API

https://jfafu.journals.ekb.eg/service?article_code=186312

Order

17

Type

المقالة الأصلية

Type Code

970

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة کلية الآداب جامعة الفيوم

Publication Link

https://jfafu.journals.ekb.eg/

MainTitle

سوق الجملة للخضر والفاکهة بمدينة السادس من أکتوبر، مُحافظة الجيزة دراسة في الجُغرافيا الاقتصادية

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023