على الرغم من أهمية الصادرات الزراعية المصرية إلا أن هناك العديد من التحديات التي تؤدي إلي تذبذب في الكميات المصدرة، وقد تكون هذه التحديات محلية أو عالمية، ويعتبر محصولي البطاطس والبرتقال من أهم تلك المحاصيل والتي تحظي مصر بميزة تنافسية في صادراتهم، وهدفت الدراسة التعرف علي أهم المحددات التي تؤثر علي كمية الصادرات بالإضافة إلي قياس نموذج الجاذبية لمحصولي البطاطس والبرتقال ،وتوصلت الدراسة إلي أهم المحددات تأثير علي كمية الصادرات وهو زيادة سعر الصرف وزيادة المساحة والإنتاج لكلا من المحصولين كما أن الاستثمار الاجنبي كأن له آثر إيجابي معنوي علي زيادة الصادرات، وأشار نموذج الجاذبية الاساسي  للبطاطس إلي ثبوت معنوية الناتج الإجمالي للدول حيث زيادة هذا الناتج ادي إلي زيادة الصادرات نحو 5.1%، كما لم تثبت معنوية المسافة في هذا النموذج ـ ثبتت معنوية اللغة، وأشار النموذج المعدل إلي ثبوت معنوية كل النموذج عند مستوي 0.01 .إلا أنه لم تثبت معنوية نصيب الفرد من الناتج المحلي المصري، كما ثبت سلبية المعنوية للمسافة حيث عند زيادة المسافة 10% تنخفض الصادرات 13.7%،أشارت نتائج النموذج الأساسي للبرتقال إلي ثبوت معنوية جميع المتغيرات الداخلة في النموذج ،حيث أن زيادة الناتج المحلي لمصر، الناتج المحلي لتلك الدول  بنسبة 10%ادي لزيادة الصادرات بنسبة 1.86%، 9.3% علي الترتيب، كما ثبت معنوية تأثير المسافة بزيادتها 10% تودي لانخفاض الصادرات بنسبة 16.3%، كما أتضح من النموذج المعدل إلي معنوية  كل المتغيرات في النموذج المعدل للبرتقال عند مستوي معنوي 0.01 وأوصت الدراسة بضرورة التوسع في زراعة البرتقال والبطاطس ودراسة الاسواق المنافسة وفتح اسواق جديدة.