Beta
212779

إضافة الزعتر والحبة السوداء الى علايق الدجاج اللاحم وتأثيرهما على کفاءة النمو وصفات الذبيحة وبعض قياسات الدم

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

-

Abstract

هدفت التجربة لدراسة تأثير اضافة کلا من الزعتر والحبة السوداء الى عليقة دجاج اللحم وتأثيرهما على صفاه النمو والذبيحة وبعض قياسات الدم. استخدم 240 کتکوت تسمين بعمر يوم واحد. وزعت الطيور الى أربع معاملات وفي کل معاملة 6 مکررات بواقع 10 طيور/ مکرر. اضيف کل من مسحوق الزعتر والحبة السوداء الى العليقة الأساسية المکونة من جريش الذرة الشامية وکسبة الصويا ومرکز البروتين لتکوين معاملات التجربة کالاتي: المعاملة الأولى T1)) بدون إضافة، المعاملة الثانية (T2) 1% من مسحوق الزعتر، المعاملة الثالثة (T3) 1% من مسحوق الحبة السوداء والمعاملة الرابعة (T4) 1% من الزعتر و1% من الحبة السوداء. تشير النتائج الى عدم وجود تأثير معنوي لإضافة کلا من الزعتر والحبة السوداء کلا على حدة او معا على صفاه کفاء النمو في فترتي البادي (21-1 يوم) والنامي (22-42 يوم) او الفترة الکلية (1 – 42 يوم) باستثناء المعاملة الرابعة التي اظهرت تفوق معنوي (P< 0.05) في وزن الجسم الحي والزيادة الوزنية وکذلک تحسن معنوي (P< 0.05) لمعامل تحويل الغذاء مقارنة بالمعاملة الثانية في فترة البادي. کذلک لم توثر هذه الإضافات على نسبة التصاقي او على نسبة الصدر والفخذ و کل من القلب والکبد والقانصة، ولکن کان هناک تأثير معنوي (P< 0.05) للاضافات في تخفيض نسبة وزن الطحال مقارنة بمعاملة السيطرة T1. فيما يتعلق بقياسات الدم لم يظهر تأثير معنوي للإضافات على خلايا الدم والهيموجلوبين والجلوکوز، ولکن عملت إضافة الحبة السوداء (1%) على التخفيض المعنوي لترکيز کولسترول الدم مقارنة بمعاملة السيطرة. يستنتج من نتائج هذه التجربة ان هناک تحسن طفيف في موصفات النمو والذبيحة للدجاج اللاحم عند إضافة الزعتر والحبة السوداء لعلايق الدجاج.   

DOI

10.21608/asajs.2022.212779

Keywords

تسمين الدجاج, الحبة السوداء, صفات الإنتاج, الذبيحة, صفات الدم

Authors

First Name

سرور ناشر

Last Name

عمران

MiddleName

-

Affiliation

القسم الزراعي، انتاج حيواني، کلية الزراعة والطب البيطري، جامعة ذمار - اليمن

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

عبدالکريم عبدالمجيد

Last Name

عماد

MiddleName

-

Affiliation

القسم الزراعي، انتاج حيواني، کلية الزراعة والطب البيطري، جامعة ذمار - اليمن

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

محمد عبد الحبيب

Last Name

ردمان

MiddleName

-

Affiliation

القسم الزراعي، انتاج حيواني، کلية الزراعة والطب البيطري، جامعة ذمار - اليمن

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

5

Article Issue

13

Related Issue

29922

Issue Date

2022-01-01

Receive Date

2022-01-05

Publish Date

2022-01-01

Page Start

23

Page End

42

Print ISSN

2537-0804

Online ISSN

2537-0855

Link

https://asajs.journals.ekb.eg/article_212779.html

Detail API

https://asajs.journals.ekb.eg/service?article_code=212779

Order

2

Publication Type

Journal

Publication Title

المجلة العربية للعلوم الزراعية

Publication Link

https://asajs.journals.ekb.eg/

MainTitle

إضافة الزعتر والحبة السوداء الى علايق الدجاج اللاحم وتأثيرهما على کفاءة النمو وصفات الذبيحة وبعض قياسات الدم

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023