Beta
93111

VISCOELASTICITY OF DATE TISSUE AT BALAH STAGE OF MATURITY اللزوجة المرنة للب التمور في مرحلة البلح

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

-

Abstract

تم دراسة السلوک اللزج المرن للب ثمانية أصناف من التمور السعودية في مرحلة البلح وهي البرحي والخضري والخلاص والسري والسکري والصفري والصقعي ونبوت سيف بايجاد معاملات تراخي الجهد والتزحف والاسترجاع تجريبيا. وجد من تجارب تراخي الجهد وعند مستوى انفعال ثابت يساوي 50٪ تفاوت الجهد المسلط في الحدود 504,29 الى 1386,72 (ک باسکال) للب صنفي السري والخضري على التوالي، کما تفاوتت النسبة المئوية للتراخي في الحدود 71,8٪ الى 80,6٪ للب صنفي السري والخلاص على التوالي. أما في تجارب التزحف والاسترجاع فقد تم تسليط جهد ثابت يساوي 1000 جم وقياس التزحف والاسترجاع کانفعال لمدة دقيقتين لکل الأصناف. وقد تفاوتت قيم الانفعال في نهاية فترة التزحف في الحدود 0,331 إلى 0,852 مم/مم للب صنفي الصقعي والسري، على الترتيب، بينما تفاوتت قيمه في نهاية فترة الاسترجاع في الحدود 0,196 الى 0,746 مم/مم للب صنفي الصقعي والسري کذلک، على الترتيب. کما تفاوتت نسب الانفعال المسترجع والذي يعبر عن درجة المرونة في الحدود من 12,4٪ الى 40,8٪ للب صنفي السري والصقعي، على الترتيب. تم اختبار ثلاثة نماذج رياضية لايجاد مدى ملائمتها في التنبؤ بالنتائج التجريبية لتراخي الجهد وهي نماذج ماکسويل العام ونوسينوفيتش وبيليج. وقد اثبتت النماذج الثلاثة ملائمتها للنتائج التجريبية بيد أن نموذج ماکسويل العام کان هو الأفضل. کذلک أثبت نموذج بيرجرز ذو العناصر الأربعة ملائمته في التنبؤ بالنتائج التجريبية للتزحف والاسترجاع.

DOI

10.21608/jssae.2009.93111

Authors

First Name

A. M.

Last Name

Alhmadan

MiddleName

-

Affiliation

Dept. of Agric. Engineering, College of Agric., King Saud Univ., P.O Box 2460 Riyadh 11451, Saudi Arabia.

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

34

Article Issue

5

Related Issue

14045

Issue Date

2009-05-01

Receive Date

2009-04-22

Publish Date

2009-05-01

Page Start

5,497

Page End

5,508

Print ISSN

2090-3685

Online ISSN

2090-3766

Link

https://jssae.journals.ekb.eg/article_93111.html

Detail API

https://jssae.journals.ekb.eg/service?article_code=93111

Order

2

Type

Original Article

Type Code

889

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Soil Sciences and Agricultural Engineering

Publication Link

https://jssae.journals.ekb.eg/

MainTitle

VISCOELASTICITY OF DATE TISSUE AT BALAH STAGE OF MATURITY اللزوجة المرنة للب التمور في مرحلة البلح

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023