Beta
204685

Study of Production and Marketing of Quinoa in Marginal Lands in The Desert Governorates (Case Study of The New Valley Governorate) دراسة إنتاج وتسويق نبات الکينوا فى الأراضى اله

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

-

Abstract

يعد دراسة الإنتاج الزراعى بالأراضى الهامشية من الموضوعات التى تهم متخذ القرار عند التخطيط لبرامج التنمية الزراعية فى مصر، وقد إستهدفت دراسة إنتاج وتسويق نبات الکينوا فى الأراضى الهامشية بالمحافظات الصحراوية دراسة حالة محافظة الوادى الجديد، وتوصلت الدراسة إلى مجموعة من النتائج أهمها أن حجم الإنتاج العالمى للکينوا يتزايد سنوياً بحوالى 9.72 ألف طن، ويتزايد الإستهلاک بحوالى 6.22 ألف طن سنوياً خلال الفترة (2010- 2019)، وبدراسة کفاءة الوضع الراهن لإنتاج نبات الکينوا بالوادى الجديد تبين أن هامش ربح المنتج، ومعدل الکفاءة الإقتصادية يبلغ حوالى 37.36%، 159.6% على الترتيب. وبتقدير الجدوى المالية لتبنى زراعة فدان بنبات الکينوا لکل من المزارع والدولة، تبين أن معدل العائد الداخلى  يبلغ حوالى 66%، وعند توسع الدولة فى زراعتها يمکن أن تغطى حوالى 20% من واردات القمح فى مصر. وبدراسة عائد التسويق الحالى لنبات الکينوا بمنطقة الدراسة تبين أن نصيب السعر المزرعى من جنيه المستهلک النهائى يبلغ حوالى 25.3%، وفى حالة السيناريوهات المقترحة يبلغ حوالى 40.6%، 33.3% لکل من الزراعة التعاقدية والتعاون التسويقى على الترتيب، وبدراسة عائد النظام التسويقى الحالى تبين أن أربحية الجنيه المستثمر، هامش ربح المنتج، معدل الکفاءة الإقتصادية يبلغ حوالى 0.60 جنيه، 37.36%، 159.6% على الترتيب، بينما تبلغ فى حالة الزراعة التعاقدية حوالى 1.34 جنيه، 57.22%، 233.75% على الترتيب، وفى حالة التعاون التسويقى تبلغ حوالى 1.09 جنيه، 52.1%، 208.78% على الترتيب، وتتمثل أهم مشاکل إنتاج وتسويق الکينوا بمنطقة الدراسة فى ضعف التمويل اللازم للقيام ببعض الخدمات التسويقية، نقص المعلومات والأنباء التسويقية، وقد أوصت الدراسة بالتوسع فى زراعة الکينوا فى الأراضى الهامشية، وتطبيق الأساليب التسويقية الحديثة فى تسويق الکينوا بمنطقة الدراسة.

DOI

10.21608/jaess.2021.204685

Keywords

الأراضى الهامشية, نبات الکينوا, کفاءة الإنتاج, کفاءة التسويق, الزراعة التعاقدية, التعاون التسويقى

Authors

First Name

سالى

Last Name

حسن بوادى

MiddleName

عبد الحميد

Affiliation

قسم الدراسات الإقتصادية- شعبة الدراسات الإقتصادية والإجتماعية – مرکز بحوث الصحراء

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

جمال الدين

Last Name

إبراهيم

MiddleName

أحمد محمود

Affiliation

قسم الدراسات الإقتصادية- شعبة الدراسات الإقتصادية والإجتماعية – مرکز بحوث الصحراء

Email

dr.gamalibrahim10@yahoo.com

City

-

Orcid

-

Volume

12

Article Issue

10

Related Issue

28845

Issue Date

2021-10-01

Receive Date

2021-09-23

Publish Date

2021-10-01

Page Start

937

Page End

945

Print ISSN

2090-3634

Online ISSN

2090-3715

Link

https://jaess.journals.ekb.eg/article_204685.html

Detail API

https://jaess.journals.ekb.eg/service?article_code=204685

Order

10

Type

Original Article

Type Code

884

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Agricultural Economics and Social Sciences

Publication Link

https://jaess.journals.ekb.eg/

MainTitle

Study of Production and Marketing of Quinoa in Marginal Lands in The Desert Governorates (Case Study of The New Valley Governorate) دراسة إنتاج وتسويق نبات الکينوا فى الأراضى اله

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023