Beta
204657

The Economics of Production and Marketing of Potato and Tomato Crops in Dakahlia Governorate انتاج وتسويق محصولي البطاطس والطماطم في محافظة الدقهلية

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

-

Abstract

تعتبر محافظة الدقهلية واحدة من أهم المحافظات التى تجود فيها زراعة محاصيل الخضر وبلغت مساحة البطاطس والطماطم بها نحو 10.67%، 23.18% على الترتيب من مساحة بالجمهورية وتمثلت مشکلة البحث فى عدم تحقيق الکفاءة الانتاجية والتسويقية للمحصولين. واستهدف دراسة الوضع الانتاجى والتسويقي للمحصولىن وتلخصت اهم النتائج للبطاطس ببطرة أن النسبة بين قيمة الناتج الحدى والنفقة البديلة سالبة للسماد الفوسفاتى وعدد سنوات الخبرة وبقرية الطويلة سالبة للعمل البشرى، السماد البلدى، السماد الآزوتى مما يشير للتوسع فى استخدامها وجاءت للطماطم بصهرجت للعمل البشرى، السماد الآزوتى، السماد الفوسفاتى، السماد البوتاسى، المبيدات موجبة بنحو 1.57، 16.27، 25.14، 22.08، 5.92 وجاءت للطماطم بکفر المندرة للسماد البلدى، التقاوى، السماد الفوسفاتى والمبيدات موجبة بنحو 3.07، 27.70، 3.08. وتبين ان السعر الاقتصادى للبطاطس ببطرة والطويلة بلغ نحو 278.13، 270.90 جنية، والحجم الأمثل بنحو 42.80، 304، 93 طن والحجم المعظم بحوالى 621.05، 960.92 طن، وقدر السعر الاقتصادى للطماطم بصهرجت، کفر المندرة بحوالى 1319.93، 318.48 جنية، والحجم الأمثل بنحو 15.39، 20.45 طن، والحجم المعظم بحوالي 57.78، 39.84 طن. واتضح ان اکثر الشهور تأثرا بالتغيرات الموسمية هي ابريل، اکتوبر، سبتمبر حيث قدر للبطاطس بحولي122.16%، 121.6%، 115.79%، وللطماطم بحوالى 151.10%، 120.06%، 119.44%، وبلغت عدالة توزيع المحصولين حوالى 69.3%، 62.1% على التوالى. وان نسبةعمليات الفرز والتعبئة والتقل والعمولة قدرت للبطاطس بنحو 6.91%، 21.55%، 25.86%، 38.79% وللطماطم بنحو 8.74%، 7.77%، 19.42%، 27.18%، وبلغ متوسط سعر السوق بنحو 4810، 2620 جنية/طن، والفروق التسويقية بنحو 1990، 1070 جنية/طن ونصيب المنتج من جنية المستهلک نحو 58.63، 59.16%، وقدرت الکفاءة التسويقية للمحصولين بنحو 55.6%، 59.8%.

DOI

10.21608/jaess.2021.204657

Keywords

المؤشرات الانتاجية والکفاءة الاقتصادية والجدارة الإنتاجية والنشاط التسويقى

Authors

First Name

إلهام

Last Name

حسن شمس الدين

MiddleName

نسيم

Affiliation

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، مرکز البحوث الزراعية

Email

dr.ecoham@gmail.com

City

-

Orcid

-

First Name

هند

Last Name

لطفي

MiddleName

عبد المحسن

Affiliation

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، مرکز البحوث الزراعية

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

12

Article Issue

10

Related Issue

28845

Issue Date

2021-10-01

Receive Date

2021-09-19

Publish Date

2021-10-01

Page Start

907

Page End

916

Print ISSN

2090-3634

Online ISSN

2090-3715

Link

https://jaess.journals.ekb.eg/article_204657.html

Detail API

https://jaess.journals.ekb.eg/service?article_code=204657

Order

7

Type

Original Article

Type Code

884

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Agricultural Economics and Social Sciences

Publication Link

https://jaess.journals.ekb.eg/

MainTitle

The Economics of Production and Marketing of Potato and Tomato Crops in Dakahlia Governorate انتاج وتسويق محصولي البطاطس والطماطم في محافظة الدقهلية

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023