Beta
184076

دراسة تحليلية لإنتاج وتسويق محصول البصل في مصر

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

-

Abstract

يعتبر القطاع الزراعي من أهم قطاعات الاقتصاد القومي، ومحاصيل الخضر من أهم المنتجات الزراعية في حياة الإنسان، وأن محصول البصل أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية التصديرية في مصر والذي يدر دخلا مجزيا لکل من المزارع والدولة علي حد سواء، وتمثلت مشکلة البحث بصفة رئيسية في انخفاض الکفاءة التسويقية المحلية والتصديرية بنحو 10.93%، 83.56% بمقارنة عامي 2000، 2016.وهدف البحث لدراسة إنتاج وتسويق محصول البصل في مصر خلال الفترة (2000-2016)، من خلال محاور تمثلت في الفجوة الغذائية لمحصول البصل، والکفاءة التسويقية المحلية والتصديرية لمحصول البصل، معتقديمأهم المقترحات للنهوض بالجهاز التسويقي المحلي والتصديري لهذا المحصول.وتبين من البحث انخفاض الکفاءة التسويقية المحلية لهذا المحصول خلال فترة الدراسة مما يعني عدم کفاءة الجهاز التسويقي المحلي وخصوصا نصيب تاجر الجملة وتاجر التجزئة والوسطاء مما يستتبع معه العمل علي زيادة وتحسين نصيب المنتج لتحسين مستوي معيشة هؤلاء المنتجين وقدرتهم علي تمويل إنتاجهم وتحسين نصيب الوسطاء وخاصة تاجر التجزئة من أجل کفاءة الجهاز التسويقي المحلي لهذا المحصول الهام.کما اتضح أن متوسط نسبة السعر المزرعي إلي السعر التصديري لهذا المحصول خلال نفس الفترة المذکورة قدر بنحو 0.51%، مما يعني وجود حافز لدي المزارع للاتجاه لزراعة هذا المحصول والقيام بتصديره.وأخيرا تبين انخفاض الکفاءة التسويقية التصديرية لهذا المحصول عن الوضع الأمثل بالإضافة لانخفاض کل من نسبة تغطية التکاليف الإنتاجية لسعر التصدير ونسبة نصيب المزارع أيضا من سعر التصدير، مما يعني عدم کفاءة النظام التسويقي التصديري لهذا المحصول. وأوصي البحث بدعم التعاونيات الزراعية، وقيام بتوعية المزارعين بالعمليات التسويقية المختلفة بأنفسهم وتقليل تکاليف الشحن والنقل وتبسيط الإجراءات التصديرية المعقدة والحد من الفاقد لهذا المحصول.

DOI

10.21608/jaess.2021.184076

Keywords

تسويق البصل, الکفاءة التسويقية المحلية, الکفاءة التسويقية التصديرية, السعر التصديري

Authors

First Name

محمد

Last Name

عويضة

MiddleName

عبد السلام

Affiliation

قسم الاقتصاد الزراعي- کلية الزراعة- جامعة المنصورة

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

محمد

Last Name

المغربي

MiddleName

محمد جبر

Affiliation

قسم الاقتصاد الزراعي- کلية الزراعة- جامعة المنصورة

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

محمد

Last Name

عبد الدايم

MiddleName

أحمد

Affiliation

قسم الاقتصاد الزراعي- کلية الزراعة- جامعة المنصورة

Email

mmmdayem@hotmail.com

City

Mansoura

Orcid

-

First Name

هيام

Last Name

عبد المولي

MiddleName

عبد العزيز

Affiliation

قسم الاقتصاد الزراعي- کلية الزراعة- جامعة المنصورة

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

12

Article Issue

6

Related Issue

25830

Issue Date

2021-06-01

Receive Date

2021-07-14

Publish Date

2021-06-01

Page Start

521

Page End

528

Print ISSN

2090-3634

Online ISSN

2090-3715

Link

https://jaess.journals.ekb.eg/article_184076.html

Detail API

https://jaess.journals.ekb.eg/service?article_code=184076

Order

9

Type

Original Article

Type Code

884

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Agricultural Economics and Social Sciences

Publication Link

https://jaess.journals.ekb.eg/

MainTitle

دراسة تحليلية لإنتاج وتسويق محصول البصل في مصر

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023