Beta
91104

الکفاءة الاقتصادية والتسويقية لمحصول الطماطم بمحافظة کفر الشيخ

Article

Last updated: 24 Dec 2024

Subjects

-

Tags

-

Abstract

يستهدف البحث بصفة رئيسية دراسة الکفاءة الاقتصادية والتسويقية لمحصول الطماطم بمحافظة کفرالشيخ من خلال تقدير بعض معايير الکفاءة لهما، وکذلک بيان أهم المعوقات الإنتاجية والتسويقية التي تواجه زراع الطماطم لعينة حجمها 113 مزرعة بقرية الشهابية بمرکز البرلس بمحافظة کفرالشيخ . وأکدت النتائج إرتفاع تکاليف العمالة البشرية بنحو 14,5%، وتضائل الأهمية النسبية للعمل الآلي بنحو 1,25% من التکاليف الکلية الإنتاجية ، کما أوضحت النتائج أن صافي العائد الفداني للعروة الشتوية أعلى من العروة الصيفية، ويرجع ذلک لارتفاع الانتاجية الفدانية للعروة الشتوية، في حين کانت أربحية الطن للعروة الصيفية أعلى من نظيرتها الشتوية ويرجع ذلک لارتفاع سعر الطن بالعروة الصيفية. وتبين أيضا أن حجم الإنتاج الاقتصادى (29,1 طن/فدان) والذي يحقق أعلى عائد صافي قدر بحوالي 46433 جنيه/فدان ، في حين قدر حجم الانتاج الأمثل (28,3طن/فدان) والذي يدني متوسط تکاليف بحوالي 45860 جنيه/فدان، وأخيراً حجم الإنتاج الفعلي (25,2 طن/ فدان) بحوالي 40568,8 جنيه/فدان. وکان نصيب ربح المنتج ، وتاجر الجملة ، وتاجر التجزئة حوالى 20,3% ،12,9% ،13,87% من جنيه المستهلک على الترتيب . کما تبين من نتائج البحث أن أهم المعوقات التي تواجه مزارعي الطماطم بالعينة تمثلت في إنتشار الأمراض الفيروسية والفطرية، تذبذب أسعار بيع محصول الطماطم، عدم توافر السيارات المجهزة بوسائل التبريد لنقل المحصول.

DOI

10.21608/jaess.2020.91104

Keywords

الطماطم, محافظة کفرالشيخ, الحجم الاقتصادي, دالة الانتاج, الربحية, جنيه المستهلک, الکفاءة التسويقية

Authors

First Name

ياسر

Last Name

مزروع

MiddleName

سید احمد

Affiliation

قسم الاقتصاد الزراعي – کلية الزراعة – جامعة طنطا

Email

osama_roshdy1@yahoo.com

City

-

Orcid

-

First Name

رشدى

Last Name

العدوى

MiddleName

شوقی

Affiliation

قسم الاقتصاد الزراعي - کلية الزراعة- جامعة کفر الشيخ

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

11

Article Issue

3

Related Issue

12107

Issue Date

2020-03-01

Receive Date

2020-05-21

Publish Date

2020-03-01

Page Start

187

Page End

194

Print ISSN

2090-3634

Online ISSN

2090-3715

Link

https://jaess.journals.ekb.eg/article_91104.html

Detail API

https://jaess.journals.ekb.eg/service?article_code=91104

Order

10

Type

Original Article

Type Code

884

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Agricultural Economics and Social Sciences

Publication Link

https://jaess.journals.ekb.eg/

MainTitle

الکفاءة الاقتصادية والتسويقية لمحصول الطماطم بمحافظة کفر الشيخ

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023