يعد الحصول على قيمة مضافة للمحاصيل الزراعية هدفا أساسيا للقطاع الزراعي، لذلک استهدف البحث دراسة إمکانيات التوجه إلى تصنيع الرمان لزيادة القيمة المضافة لتحسين دخل المزارعين، وتحقيقا لذلک تم التعرف على الوضع الراهن لإنتاج محصول الرمان، وأهم المشکلات الإنتاجية والتسويقية، وتحديد القيمة المضافة المتولدة من تصنيعه، وأخيرا التعرف على دور المرأة في تعزيز القيمة المضافة للرمان.وأشارت النتائج أن محافظة أسيوط تعد الأولى من حيث الإنتاجية، وقد ترکزت زراعة الرمان بأسيوط في مرکزي البداري وساحل سليم، وکانت من أهم المشکلات التي تواجه مزارعي الرمان بمرکزي البحث هي إرتفاع تکلفة الإنتاج، والتأثيرات السلبية للتغيرات المناخية التي تؤدي إلي تشقق الثمار، کما توصل البحث إلى إمکانية توليد قيمة مضافة للطن من الرمان الشُرک تقدر بحوالي 5994 جنيه، وأن صافي عائد فدان الرمان يقدر بحوالي 12075 جنيه/فدان عند بيع المحصول خام في السوق المحلي، في حين إنه يمکن تحقيق قيمة مضافة من الفدان تقدر بنحو 24194.4 جنيه في حاله بيع جزء خام وتوجيه جزء إلى عملية التصنيع، کما تبين أن للمرأة الريفية دورا هاما في تعزيز القيمة المضافة للرمان حيث أنها تقوم بدور کبير في تصنيعه، والتي تعطي قيمة إقتصادية کبيرة تقدر بمبلغ (30569.4 جنيه) من تصنيع حوالي 5.1 طن رمان شُرک، وقد کان لهذا الدور أثر کبير في رفع مستوى معيشة أسرهن، وتقليل معظم الظواهر السلبية للمجتمع کالزواج المبکر وختان الإناث.ويمکن إيجاز أهم توصيات البحث فيما يلي: ضرورة الإهتمام بالمؤشر الجغرافي لمحصول الرمان   Geographical  Indication بمحافظة أسيوط، ونشر تجربة قرية العونة بمرکز ساحل سليم لتصنيع الرمان، وزيادة البنية التسويقية الأساسية في محافظة أسيوط خاصة الثلاجات ومراکز الفرز والتدريج.