Beta
48056

THE FISH GAP IN EGYPT الفجوة السمکية فى مصر

Article

Last updated: 24 Dec 2024

Subjects

-

Tags

-

Abstract

تعدالاسماک مصدر هام للبروتين الحيوانى والذى يماثل فى ترکيبة بروتين الدجاج وبروتين الابقار من حيث الاحماض الامينية وتعتبر مصر من أهم الدول المستوردة لکثير من السلع الغذائية وخاصة الأسماک. مما أدى إلى زيادة الفجوة السمکية من حوالى 134.6 ألف طناً، تقدر قيمتها بنحو 523.1 مليون جنيها عام 1990. إلى حوالى 218.9 ألف طنا عام 2004، تحملت الدولة ما قيمته حوالى 755.1 مليون جنيهاً لاستيراد الأسماک. حيث أن الاستيراد هو المصدر الرئيسى لتوفير الاحتياجات الاستهلاکية من البروتين السمکى، وهذا يشکل قيداً على الانطلاق فى عملية التنمية الاقتصادية والاجتماعية. کذلک تتعدد العوامل المسببة للفجوة السمکية، فمنها ما يرجع إلى قصور الإنتاج، ومنها ما يرجع إلى زيادة معدلات الاستهلاک. واستناداً إلى نتائج الدراسة أمکن طرح عدة بدائل للحد من الفجوة السمکية فى مصر أهمها: استخدام أسطول الصيد ذو القوة الميکانيکية العالية بکفاءة أفضل. مع إعطاء الاستزراع السمکى فى الأقفاص أهمية أکبر، والاهتمام بالمصايد النيلية، وتفريخ أسماک المبروک، کذلک الاهتمام بالقنوات التسويقية لأسماک المزارع السمکية، والاستزراع البحرى.

DOI

10.21608/jaess.2007.48056

Authors

First Name

صابر

Last Name

محمد

MiddleName

-

Affiliation

المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد بالإسکندرية

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

إبراهيم

Last Name

الکريونى

MiddleName

-

Affiliation

المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد بالإسکندرية

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

32

Article Issue

10

Related Issue

7438

Issue Date

2007-10-01

Receive Date

2007-09-04

Publish Date

2007-10-01

Page Start

7,611

Page End

7,621

Print ISSN

2090-3634

Online ISSN

2090-3715

Link

https://jaess.journals.ekb.eg/article_48056.html

Detail API

https://jaess.journals.ekb.eg/service?article_code=48056

Order

3

Type

Original Article

Type Code

884

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Agricultural Economics and Social Sciences

Publication Link

https://jaess.journals.ekb.eg/

MainTitle

THE FISH GAP IN EGYPT الفجوة السمکية فى مصر

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023