Subjects
-Tags
-Abstract
تتمثل مشکلة الدراسة في أن هناک طلباً متزايداً على البصل المصري وخاصة في أسواق الدول العربية سنة بعد أخرى ولا تغطى الکمية المنتجة سنوياً من البصل هذا الطلب، ولذلک تهدف الدراسة إلى بيان أهم المؤشرات الخاصة بإنتاج وتصدير البصل مع تحديد أهم العوامل المؤثرة على استجابة عرض البصل مع تقدير دالة الصادرات المصرية لهذا المحصول وتحديد أهم الأسواق التصديرية للبصل المصري.
ومن خلال دراسة تطور أهم المؤشرات المتعلقة بإنتاج البصل تبين أن إجمالي مساحة البصل وإنتاجية الفدان وإجمالي الإنتاج منه يزيد بمعدل سنوي بلغ نحو 1.3%، 2.3%، 3.6%، في حين تبين أن مساحة وإنتاج البصل الصيفي تناقصا بنحو 6.4%، 1.8% سنوياً خلال الفترة (1992-2007). وتبين أن نسبة توزيع الإنتاج المحلي من البصل على کل من الاستهلاک المحلي والصادرات بلغت نحو 73.2%، 13.5% على الترتيب بينما کان هناک فائض من هذا الإنتاج قدر بنحو 13.3% في متوسط فترة الدراسة، وتبين زيادة نسبة تغطية الإنتاج المحلي من البصل للاستهلاک المحلي والصادرات منه بنحو 7%، 0.58% سنوياً 4لى الترتيب. وتبين من دراسة أهم المؤشرات الاقتصادية لإنتاج البصل أن السعر المزرعي وإجمالي تکاليف فدان للبصل زادا بنحو 4.8%، 5.4% سنوياً على الترتيب، في حين أن کل من صافي عائد فدان البصل وأربحية الجنيه المستثمر للبصل تذبذبا حول متوسط بلغ نحو 1315، 0.64 جنيه على الترتيب خلال الفترة (1992-2007).
وبدراسة استجابة عرض البصل باستخدام نموذج نيرلوف للتعديل الجزئي تبين أن أهم العوامل المؤثرة في مساحة البصل لسنة حالية هي مساحة البصل والسعر المزرعي لطن البصل في سنة سابقة حيث عکسا العاملين نحو 69% من إجمالي التغيرات الحادثة في مساحة البصل في السنة الحالية خلال الفترة (1992-2007). ومن معامل المرونة السعرية للبصل تبين أن زيادة سعر المزرعي لطن البصل في سنة حالية بنحو 10% يؤدي لزيادة مساحة البصل في السنة التالية بنحو 4.7%.
بدراسة صادرات البصل المصري من خلال تقدير الاتجاه العام لکل من کمية وقيمة وسعر تلک الصادرات خلال الفترة (1995-2007) تبين أن کمية الصادرات المصرية من البصل زادت بنحو 8.1% سنوياً، کما أن قيمة هذه الصادرات بالجنيه والدولار زادت بنحو 14.3%، 9.2% سنوياً على الترتيب، وزاد سعر تصدير الطن من البصل المصري بالجنيه بنحو 7.2% سنوياً، في حين تذبذب هذا السعر بالدولار حول متوسط بلغ نحو 111.2 دولار. وبتقدير دالة الطلب على الصادرات المصرية من البصل خلال نفس الفترة تبين من المرونة السعرية للطلب على تلک الصادرات أن زيادة سعر طن البصل المصدر بنحو 10% يؤدي نقص کمية الطلب منه بنحو 3.5%، وقد عکس سعر تصدير البصل نحو 40% من إجمالي التغيرات التي حدثت في کمية صادرات البصل خلال الفترة (1995-2007).
ومن خلال قيم معامل عدم الاستقرار للصادرات المصرية من البصل تبين أن هناک حالة من عدم الاستقـرار سواء في کمية أو قيمة أو سعر الصادرات المصرية من البصل خلال سنوات الفترة (1995-2007) وذلک للتباين الواضح في توزيع هذه الصادرات بين الأسواق المختلفة وکذلک تباين السعر في هذه الأسواق، حيث من خلال دراسة التوزيع الجغرافي لکية الصادرات المصرية من البصل والبالغة نحو 197 ألف طن تبين أن نحو 85.4% من صادرات مصر من البصل تتوزع على عشر دول، حيث أن نصف الصادرات المصرية من البصل تترکز في السوق السعودي بقيمة تمثل نحو 34.4% من إجمالي قيمة هذه الصادرات والبالغة نحو 21.5 مليون دولار في متوسط فترة الدراسة.
DOI
10.21608/jaess.2008.47037
Authors
MiddleName
-Affiliation
المعمل الفرعي لبحوث التصميم والتحليل الإحصائي، معهد بحوث المحاصيل الحقلية، مرکز البحوث الزراعية
Email
-City
-Orcid
-MiddleName
-Affiliation
قسم بحوث التحليل الاقتصادي للسلع الزراعية، معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، مرکز البحوث الزراعية
Email
-City
-Orcid
-Link
https://jaess.journals.ekb.eg/article_47037.html
Detail API
https://jaess.journals.ekb.eg/service?article_code=47037
Publication Title
Journal of Agricultural Economics and Social Sciences
Publication Link
https://jaess.journals.ekb.eg/
MainTitle
AN ECONOMIC STUDY OF AN IMPORTANT PRODUCTION AND EXPORTS INDICATORS OF EGYPTIAN ONIONS دراسة اقتصادية لأهم مؤشرات إنتاج وتصدير البصل المصري