تعتبر دراسة محددات الطلب الخارجي على الصادرات من المنتجات الزراعية المصرية المصنعة والتي تمثلت في الخضروات المجمدة والمجففة وعصائر الفاکهة والمربات وذلک وفقاً للأهمية النسبية للمنتجات الزراعية المصنعة المصرية في الأسواق العالمية من الأهمية بمکان عند وضع سياسة تصديرية لتلک المنتجات، حيث تهدف دراسة محددات الطلب أساساً إلى التعرف على أهم محددات استهلاک الصادرات المصرية إلى الأسواق العالمية، ومن ثم الوقوف على أسباب التوسع وانکماش تلک الصادرات واستهدفت الدراسة  التعرف على بعض العوامل المؤثرة على الطلب الخارجي للمنتجات الزراعية المصنعة المصرية محل الدراسة داخل أهم أسواقها العالمية ،  وکذلک دراسة الوضع التنافسي لها في السوق العالمي، وذلک بالتعرف على سلوک العارضين الآخرين ومستويات الأسعار داخل هذه الأسواق، وکذلک تحديد مدى قدرة الصادرات المصرية على التکيف مع کل من المنافسين والتغيرات الاقتصادية التي يمکن حدوثها على المستويين المحلي والدولي، وکذا مدى إمکانية تنمية الصادرات المصرية من المنتجات الزراعية المصرية المصنعة موضع الدراسة وقد تبين من الدراسة ان لمصر ميزة نسبية سعرية فى تصدير المعلبات الغذائية بالنسبة لکلا من المانيا وايطاليا واسبانيا وتايلاند وهولندا کما ان لها ميزة نسبية سعرية فى تصدير الاغذية المجمدة والمحفوظة بالنسبة لکلا من المانيا والصين والمکسيک واسبانيا وفرنسا والهند وبولندا وامريکا ومن دراسة النصيب السوقى اوضحت الدراسة ان السوق الهولندى يحتل المرتبة الاولى من الصادرات المصرية من المعلبات الغذائية ثم السوق الالمانى ثم ايطاليا والسوق السعودى فى المرکز الرابع والاخير من اهم الدول المستوردة للمعلبات الغذائية المصرية ، وبالنسبة الى الاغذية المجمدة والمحفوظة فقد تبين ان دولة الامارات العربية تحتل المرکز الاول ثم تليها السوق الکويتى ثم السوق السعودى واخيرا السوق الاردنى .واخيرا تمکنت الدراسة من تحديد أهم العوامل التي من المفترض أن تؤثر على کمية المعلبات الغذائية المصرية المصدر، وکذلک الکمية المصدرة منه بکل سوق من أسواقه التقليدية فيما يلي : متوسط سعر تصدير الطن من المعلبات الغذائية المصرية إلى العالم أو إلى الدول المستوردة لهذا المنتج المصري بالدولار . متوسط سعر تصدير الطن من المعلبات الغذائية المصرية في العالم السابق. متوسط السعر العالمي لصادرات الطن من المعلبات الغذائية بالدولار . إجمالي واردات أهم التکتلات التجارية المستوردة من المعلبات الغذائية المصرية بالطن . إجمالي صادرات المعلبات الغذائية من الدول المنافسة إلى نفس التکتلات التجارية من المعلبات الغذائية بالطن . إجمالي الواردات التکتلات التجارية من المعلبات الغذائية المصرية بالطن . متوسط سعر تصدير الطن من المعلبات الغذائية في الدول المنافسة بالدولار. النسبة بين سعر تصدير مصر وأسعار تصدير الدول المنافسة . عدد السکان في الدول المستوردة للمعلبات الغذائية المصرية والدخل القومي وإجمالي الناتج المحلي في الدول المستوردة للمعلبات الغذائية المصرية والدخل القومي وإجمالي الناتج المحلي في الدول المستوردة للمعلبات الغذائية المصرية بالمليون دولار. متغير انتقالي يعکس تأثير تطبيق اتفاقية التجارة العالمية حيث تأخذ سنوات الفترة (1995-1992) القيمة (0)، سنوات الفترة (2011-1995) القيمة (1) أو ما بعد تطبيق اتفاقية تحرير التجارة العالمية . متغير انتقالي آخر يعکس تأثير اتفاقية الشراکة الأوروبية المصرية حيث تأخذ سنوات الفترة (2001-1992) القيمة (0) ، وسنوات الفترة (2011-2001) القيمة (1) .