Beta
36482

A Field Study of Minimizing the Crop Loss of Tomato in Some Villages of Belqas District at Dakahlia Governorate. دراسة ميدانية لتدنية الفاقد من محصول الطماطم ببعض قري مرکز بلقاس

Article

Last updated: 24 Dec 2024

Subjects

-

Tags

-

Abstract

إستهدف البحث الحالي التعرف على الوضع الراهن للفاقد من محصول الطماطم بمنطقة البحث، وکذا التعرف علي أسباب الفاقد من محصول الطماطم من وجهة نظر الزراع المبحوثين، علاوة علي التعرف على الاحتياجات التعليمية للزراع المبحوثين في مجال  تدنيه الفاقد من محصول الطماطم. وتم إجراء الدراسة ببعض قري مرکز بلقاس بمحافظة الدقهلية بإعتباره من أکبر مراکز محافظة الدقهلية من حيث المساحة المنزرعة بمحصول الطماطم فى العروة الصيفية. وقد تم اختيار عينة عشوائية من زراع محصول الطماطم من بعض القري المختارة بمرکز بلقاس، حيث بلغ إجمالى عدد الزراع المبحوثين بقرى الروضة، وشرقية المعصرة، والستامونى، وبلقاس خامس والکردود على الترتيب (10، 9، 8، 11، 12) يمثلون (52.6٪، 60٪، 47.5٪، 44٪،80٪) من إجمالي عدد مزارعي الطماطم بالقري ، کما تم إختيار عينة عشوائية من زراع محصول الطماطم من جمعيتى الجهاد، و النور التابعتان لمنطقة قلابشو وزيان من ضمن جمعيات استصلاح الأراضى الجديدة بمرکز بلقاس بمحافظة الدقهلية وبلغ حجم العينة بکل جمعية على الترتيب 32، 18 مزارعاً ويمثلون 48.06٪، 58.02٪ على الترتيب. وقد استغرق جمع البيانات الميدانية ثلاثة أشهر بدأت من أوائل شهر يناير حتى نهاية شهر مارس عام 2016، واعتمدت الدراسة فى جمع البيانات الميدانية على استخدام استمارة الاستبيان بالمقابلة الشخصية والتى أعدت لهذا الغرض. وتم إستخدام عدد من أدوات التحليل الإحصائى لتحقيق أهداف الدراسة منها النسب المئوية، والتکرارات،  والمتوسط الحسابى، والوزن النسبى. وقد توصلت الدراسة إلي عدة نتائج من أهمها:-  بلغ متوسط الفاقد غير المنظور للصنفين المدروسين من محصول الطماطم 34.99 طن تمثل 51.5% من إنتاجية الصنفين، وهي نسبة فاقد کبيرة لا يدرکها معظم المزارعين أفراد عينة البحث.  - إتضح أن حوالى 49٪ من الزراع المبحوثين کان إجمالي الفاقد فى محصول الطماطم لديهم يتراواح ما بين (11-30 طن)، بينما تراوحت کمية الفاقد الإجمالي لدي 42٪ من الزراع المبحوثين ما بين (1- 10طن)، وقد بلغ المتوسط العام للفاقد من محصول الطماطم 10.23 طن.-  تشير نتائج الدراسة إلي أن أهم أسباب الفاقد من محصول الطماطم وفق أراء الزراع المبحوثين هى تأثير الحرارة العالية والمنخفضة على المحصول، وعدم فاعلية المبيدات في القضاء علي الأفات، والإصابة بحشرة التوتا أبسليوتا.-  کما أظهرت النتائج أن أخطر الآفات إنتشاراً وتأثيراً على محصول الطماطم بالنسبة للزراع المبحوثين هى حشرة التوتا الأبسيلوتا، والذبابة البيضاء، والندوات.-  أظهرت النتائج کذلک أن المتطلبات التعليمية للزراع المبحوثين خلال مراحل إنتاج وتسويق محصول الطماطم يمکن ترتيبها تنازلياً وفق متوسط درجة الإحتياج التعليمي للزراع المبحوثين کالتالى: المتطلبات التعليمية فى مرحلة ما بعد الحصاد (46.1٪)، والمتطلبات التعليمية فى مرحلة ما قبل الحصاد (35.5٪)، والمتطلبات التعليمية فى مرحلة أثناء الحصاد (8.30٪).- وأخيراُ أظهرت النتائج أن الأنواع والأصناف الجديدة، واسعار بيع المحصول، و الطرق السليمة لجمع محصول الطماطم تأتي في مقدمة المتطلبات التعليمية الملحة للزراع المبحوثين فى مجال إنتاج وتسويق محصول الطماطم وتقليل الفاقد، حيث بلغت الأوزان النسبية للإحتياج التعليمي لها 92.7%، 90.3%، 85.7% علي الترتيب.

DOI

10.21608/jaess.2017.36482

Authors

First Name

محمد

Last Name

عبد المجيد

MiddleName

-

Affiliation

قسم الإرشاد الزراعي والمجتمع الريفي – کلية الزراعة – جامعة المنصورة

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

محمد

Last Name

السيد

MiddleName

-

Affiliation

معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية – مرکز البحوث الزراعية.

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

مني

Last Name

عبد النبي

MiddleName

-

Affiliation

معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية – مرکز البحوث الزراعية.

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

8

Article Issue

4

Related Issue

5944

Issue Date

2017-04-01

Receive Date

2017-03-14

Publish Date

2017-04-01

Page Start

217

Page End

224

Print ISSN

2090-3634

Online ISSN

2090-3715

Link

https://jaess.journals.ekb.eg/article_36482.html

Detail API

https://jaess.journals.ekb.eg/service?article_code=36482

Order

5

Type

Original Article

Type Code

884

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Agricultural Economics and Social Sciences

Publication Link

https://jaess.journals.ekb.eg/

MainTitle

A Field Study of Minimizing the Crop Loss of Tomato in Some Villages of Belqas District at Dakahlia Governorate. دراسة ميدانية لتدنية الفاقد من محصول الطماطم ببعض قري مرکز بلقاس بمحافظة الدقهلية

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023