Beta
215418

تقييم الأنشطة الابتکارية في الفنادق باستخدام تحليل الأهمية والأداء

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

-

Abstract

على الرغم من أهمية کل من ابتکار الخدمات الفندقية، والقيمة المتصورة للللضيف ونبية العودة فى صناعة الفنادق، الا ان الأدبيات قد کشفا عن وجود فجوة فى الدراسات المتعلقة بتأثير ابتکار الخدمات الفندقية على القيمة المدرکة للضيف ونبية العودة فى الفنادق. لذلک تهدف الدراسة الحالية إلي تحديد هذه الفجوة تقديم بعض المقترحات لتقليصها. تم إستطلاع رأى عينة من الضيوف الذين اقاموا فى الفنادق عن طريق تصميم وتوزيع إستمارة إستقصاء تحتوى على79 سؤال يتعلق بأنواع الفنادق المبتکرة ، وتخصيص الخدمة ، واستخدام تکنولوجيا المعلومات ، وابتکار العمليات ، والابتکار الذي يرکز على التسويق ، وتمييز العلامة التجارية ، وابتکار التسعير ، والقيمة المتصورة للضيف ونية العودة حيث تم توزيع 280استمارة استقصاء على الفنادق وتم تحليل عدد ٢٢٠  إستمارة إستقصاء  بإستخدام اسلوب تحليل التباين ( Variance Analysis)  للتعرف على الإختلافات بين الجنس والعمر ومستوي التعليم. کذلک تم إستخدام أسلوب (Importance-performance analysis) لتحليل الأهمية والآداء والذى اظهر وجود توافق بين الضيوف أن الضيوف وافقوا على أن الفنادق بحاجة إلى إعداد أفضل في نقاط "الفندق يوفر سعرًا خاصًا" و "يوفر الفندق الطعام العضوي". وايضا أوضحت النتائج أن الفنادق أکثر أهمية بالنسبة لغالبية ابتکار خدمات الفنادق والقيمة المتصورة من الضيوف. هذه الدراسة لها آثار مفيدة لصناعة الضيافة.

DOI

10.21608/mfth.2021.215418

Keywords

الأنشطة الإبتکارية, تحليل الأهمية والأداء, الفنادق, مصر

Authors

First Name

ياسر

Last Name

إبراهيم

MiddleName

-

Affiliation

کلية السياحة وإدارة الفنادق، جامعة حلوان، مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

تامر

Last Name

عباس

MiddleName

-

Affiliation

کلية السياحة وإدارة الفنادق، جامعة حلوان، مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

نوران

Last Name

فهمي

MiddleName

-

Affiliation

کلية السياحة وإدارة الفنادق، جامعة حلوان، مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

5

Article Issue

2

Related Issue

28945

Issue Date

2021-12-01

Receive Date

2021-07-14

Publish Date

2021-12-01

Page Start

108

Page End

127

Print ISSN

2537-0952

Link

https://mfth.journals.ekb.eg/article_215418.html

Detail API

https://mfth.journals.ekb.eg/service?article_code=215418

Order

15

Type

Original Article

Type Code

781

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة کلية السياحة والفنادق - جامعة مدينة السادات

Publication Link

https://mfth.journals.ekb.eg/

MainTitle

تقييم الأنشطة الابتکارية في الفنادق باستخدام تحليل الأهمية والأداء

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023