يُعد النشاط الفندقي من أهم الأنشطة الاقتصادية المتطورة في جميع أنحاء العالم، ويتوقف نجاح المنشآت الفندقية على نجاح إدارتها ومدى تفهمها لطبيعة التنظيم الإداري، وکذلک کفاءة المورد البشري. إن تدريب الموارد البشرية عامل من عوامل تحقيق جودة الخدمات الفندقية وتحقيق ميـزة تنافسية بهذا القطاع، وقد رأى الباحثان أنه من الضروري إلقاء نظرة على عملية التدريب وأهميته في رفع کفاءة الموارد البشرية العاملة بالفنادق والأثـر الذي يتـرکه ذلک في تحسيـن مستوى الخدمات الفندقية. کما يعد موضوع جودة الخدمة الفندقية من الموضوعات التي نالت اهتمام الباحثيـن في مجال التسويق والسياحة، وخاصة الذيـن يبحثون عن إشباع حاجات ورغبات واحتياجات زبائنهم، فقد أدرکت المنظمات الخدمية ومنها الفنادق أن تقديم خدمة بجودة مرتفعة يُعد أکثـر الأساليب فعالية لضمان تفوق المنظمة الخدمية على منافسيها، حيث تستطيع المنظمة الخدمية أن تضمن لنفسها مرکزًا تنافسيًا متميـزًا بيـن المنظمات المنافسة من خلال تقديم خدمة بجودة تتوافق مع متطلبات الزبائن.
تهدف الدراسة إلى معرفة دور تدريب الموارد البشرية في تحسيـن جودة الخدمات الفندقية الجزائرية، وهي دراسة ميدانية للفنادق التالية: فندق الزيبان، فندق نسيب، فندق حمام الصالحيـن بولاية بسکرة، فندق القلعة بولاية المسيلة. ومن أجل تحقيق ذلک قام الباحثان باختيار عينة عشوائية مکونة من (مديـر فندق، ورئيس قسم، ورئيس فرع، ورئيس مجموعة) بلغ عددهم 70 رئيسًا من الأفراد العامليـن في الفنادق، وتوصلت الدراسة إلى: وجود علاقة ارتباط بيـن تدريب الموارد البشرية وتحسيـن جودة الخدمات الفندقية الجزائرية. وأن هناک دور لتدريب الموارد البشرية في تحسيـن جودة الخدمات الفندقية الجزائرية. کما أوصت الدراسة على الاستمرارية في التدريب الموارد البشرية حيث إنها تؤثـر بوضوح في تحسيـن جودة الخدمات الفندقية في الجزائر.