تعتبر دارسة العوامل المؤثرة على الإنتاج الزارعي لأهم المحاصيل محل الدارسة سواء کانت المتغيارت اقتصادية او بيئية ومن ثم الوقوف على تذبذب الإنتاج الزارعي من أهم المحاصيل الاستارتيجية والتي يتأثر إنتاجها بالتقلبات المناخية، حيث تمثلت مشکلة الدارسة في التأثير السلبي لظاهرة التغيارت المناخية والتلوث البيئي علي الإنتاج الزارعي ولاسيما في ظل المتغيارت البيئية والاقتصادية المعاصرة. واستهدف البحث تحديد أهم العوامل البيئية والاقتصادية المسئولة عن إحداث التغيارت في الإنتاج الزارعي. وباستعارض أهم الأنشطة الإنتاجية المکونة للإنتاج النباتي في جمهورية مصر العربية وأهمية کل نشاط منها بالنسبة لمتوسط القيمة النقدية لکل من الإنتاج الزارعي و الإنتاج النباتي. تبين أن المحاصيل الحقلية تأتى في المرتبة الأولى حيث بلغ  مليار جنيه تمثل نحو 01.701متوسط قيمتها نحو % من إجمالي متوسط قيمة الإنتاج الزارعي، 83783 % من قيمة الإنتاج النباتي خلال 3178وتمثل نحو )، وتأتى قيمة إنتاج محاصيل 310.-3108الفترة ( الفاکهة في المرتبة الثانية حيث بلغ متوسط قيمتها نحو  % من 81710 مليار جنيه بما يمثل نحو 81710 إجمالي متوسط قيمة الإنتاج الزارعي وتمثل نحو   % من متوسط قيمة الإنتاج النباتي. 0371 وبدارسة أهم العوامل التي تؤثر على إنتاج القمح ة ( ) وتبين ان اهم 310.-3118 المصري خلال الفتر العوامل المساحة المنزرعة من محصول القمح ومتوسط  ة درجات الحرارة الصغرى ومتوسط درجات الحرار العظمي، حيث تبين من النموذج وجود علاقة طردية بين کمية إنتاج القمح والمساحة المنزرعة من محصول القمح، حيث تبين النتائج حدوث زيادة في إجمالي إنتاج % وذلک بزيادة المساحة 11محصول القمح بنحو  .%01المنزرعة من القمح بنسبة واتضح ايضا من النموذج وجود علاقة طردية بين   ة الصغرى ، کمية إنتاج القمح ومتوسط درجات الحرار حيث تبين النتائج حدوث زيادة في إجمالي إنتاج % وذلک بزيادة متوسط 0173محصول القمح بنحو ارة الصغرى بنسبة  .%01 درجات الحر کما تبين من النموذج وجود علاقة عکسية بين کمية إنتاج محصول القمح ومتوسط درجات الحاررة العظمي، حيث تشير النتائج حدوث تناقص في إجمالي إنتاج القمح، فبزيادة درجات الحاررة العظمي بنسبة   %3. % يؤدى إلى تناقص الإنتاج الزارعي بنسبة 01 وذلک خلال فترة الدارسة.