Beta
19605

موسوعة علم وتقنية الغذاء

Article

Last updated: 22 Jan 2023

Subjects

-

Tags

-

Abstract

حقيقة لاٹمراء فيها أن امتهان لغةٹأمة من الأمم هو إذلال ثقافي وفکري للأمة نفسها, ولأن اللغةٹالعربيةٹتعيش
عصراً من الضعفٹعلى أيدي أبنائها فإنٹالأمر يتطلب تضافر جهود کل أبناء الأمةٹالعربيةٹللنهوض بهذه اللغةٹالتي
استوعبتٹفيما مضي علوم الأمم الأخرى وصهرتها في بوتقتها اللغوية والفکرية حتى وأنهٹيمکن القول بلا جدال أن
التقدم العلميٹالذي تنعم به أوروبا والغرب اليومٹيرجع في واقعهٹإلى الصحوة العلمية في الترجمة عنٹالعربية إبان
حقبة القرون الوسطى حيثٹشهدتٹحرکةٹدؤوباً لترجمة أعمال کوکبة من علماء العربٹکابنٹسيناٹوابن الهيثم والفارابي
وابن خلدون وغيرهم من عمالقة العرب, مما يؤکد أنٹاللغات العربيةٹوالانجليزية طيعة للعلم والتدريس والتأليف, وأنها
قادرةٹعلى التعبير. ومن هناٹکانت فکرة إصدار معجم باللغات العربية والإنجليزية والفرنسيةٹبالمصطلحات العلمية
التي يتمٹتداولها فيٹمجالٹعلم وتقنيةٹالغذاء.

DOI

10.21608/ajfs.2004.19605

Volume

1

Article Issue

2

Related Issue

3978

Issue Date

2004-12-01

Receive Date

2018-11-21

Publish Date

2004-12-01

Page Start

1

Page End

4

Print ISSN

1687-3920

Link

https://ajfs.journals.ekb.eg/article_19605.html

Detail API

https://ajfs.journals.ekb.eg/service?article_code=19605

Order

6

Type

Original Article

Type Code

638

Publication Type

Journal

Publication Title

Alexandria Journal of Food Science and Technology

Publication Link

https://ajfs.journals.ekb.eg/

MainTitle

-

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023