Beta
190780

تقدير الفجوة العلفية لقطاع الإنتاج الحيواني والداجني والسمکي في مصر

Article

Last updated: 03 Jan 2025

Subjects

-

Tags

-

Abstract

إستهدفت الدراسة تقدير الفجوة العلفية لقطاع الإنتاج الحيواني والداجني والسمکي في مصر في صورة معادل نشا وبروتين مهضوم وذلک من خلال تقدير الاحتياجات العلفية ومقابلتها بجانب العرض من الأعلاف، واعتمدت الدراسه على البيانات الثانوية المنشورة وغير المنشورة من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، واستخدمت الدراسة أسلوبي التحليل الإحصائي الوصفي والکمي، کما استخدمت الدراسة عدد من المؤشرات تمثلت في الوحدة الحيوانية، معادل النشا، والبروتين المهضوم لحساب کل من الإحتياجات الحافظة، النمو والإنتاجبة، کما تم استخدام معامل تحويل الغذاء للدواجن والأسماک. وبينت نتائج الدراسة أن متوسط إجمالي الاحتياجات العلفية لقطاع الإنتاج الحيواني والداجني والسمکي في صورة معادل نشا بلغ حوالي 17.2 مليون طن، بينما المتاح من الأعلاف في صورة معادل نشا بلغ حوالي 15.96 مليون طن، وبالتالي قُدرت الفجوة العلفية بحوالي 1.245 مليون طن معادل نشا، بينما بلغ متوسط إجمالي الاحتياجات العلفية في صورة بروتين مهضوم حوالي 2.752 مليون طن، وبمقابلتها بالمتاح للاستهلاک من الأعلاف في صورة بروتين مهضوم المُقدر بحوالي 2.118 مليون طن، تبين أن الفجوة العلفية من البروتين المهضوم بلغت حوالي حوالي 0.634 مليون طن. وأوصت الدراسة بزيادة الإنتاج المحلي من الذرة الشامية بمقدار 3.563 مليون طن، أي زيادة المساحة المزروعة بحوالي 1.032 مليون فدان، تمثل 41.8% من المساحة الحالية، أو زيادة الإنتاج من الأعلاف الخضراء (البرسيم المستديم) بمعدل بحوالي 781 ألف فدان، تمثل حوالي 53.8% من المساحة الحالية، أو الاعتماد على استيراد کميات من الذرة الشامية تُقدر بحوالي 3.563 مليون طن، تمثل حوالي حوالي 50% من الانتاج المحلي.

DOI

10.21608/jard.2021.190780

Authors

First Name

أحمد فوزى

Last Name

حامد

MiddleName

-

Affiliation

قسم الاقتصاد الزراعى - کلية الزراعة - جامعة الزقازيق - مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

7

Article Issue

1

Related Issue

25866

Issue Date

2021-12-01

Receive Date

2021-03-04

Publish Date

2021-12-01

Page Start

51

Page End

64

Print ISSN

2356-9484

Online ISSN

2636-3100

Link

https://jard.journals.ekb.eg/article_190780.html

Detail API

https://jard.journals.ekb.eg/service?article_code=190780

Order

5

Type

المقالة الأصلية

Type Code

585

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الإقتصاد الزراعى و التنمية الريفية

Publication Link

https://jard.journals.ekb.eg/

MainTitle

تقدير الفجوة العلفية لقطاع الإنتاج الحيواني والداجني والسمکي في مصر

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023