Beta
80521

دراسة اقتصادية لإنتاج وتسويق محصول الفاصوليا الجافة بمحافظة البحيرة

Article

Last updated: 22 Jan 2023

Subjects

-

Tags

-

Abstract

تعتبر الفاصوليا الجافة من أهم المحاصيل البقولية التصديرية حيث تمثل کمية الانتاج منها حوالى 38.6% من کمية إنتاج محاصيل البقول خلال الفترة (2012-2016)، کما تمثل کمية الصادرات المصرية منها حوالى 36.7% من إجمالى صادرات محاصيل البقول. يستهدف البحث بصفة أساسية إلقاء الضوء على الجوانب الانتاجية والتسويقية المختلفة لمحصول الفاصوليا الجافة تحت نظامي الرى بالغمر والرى بالتنقيط، وتحليل الدخل المزرعى لإنتاج الفاصوليا الجافة نظامي الرى بالغمر والرى بالتنقيط. ولتحقيق أهداف الدراسة فقد تم أخذ عينة طبقية من مزارعي الفاصوليا مکونة من طبقتين الأولى تمثل مزارعى الفاصوليا تحت نظام الرى بالغمر مکونة من 100 مزارع بمرکز حوش عيسى، والثانية تمثل مزارعى الفاصوليا تحت نظام الرى بالتنقيط مکونة من 75 مزارع بمنطقة غرب النوبارية التابعة لمحافظة البحيرة. وقد توصلت الدراسة إلى عدة نتائج من أهمها : تعتبر العروة الصيفية هى العروة الرئيسية لانتاج الفاصوليا على مستوى الجمهورية ومحافظة البحيرة.تبين من تقديرات معادلة الاتجاه الزمنى العام أن کمية صادرات مصر من الفاصوليااخذت اتجاهاً عاماً تصاعدياً بمعدل معنوى احصائياً بلغ نحو 3.966 ألف طن، کما تبين أيضاً أن صادرات مصر من الفاصوليا أخذتاتجاهاً عاماً تصاعدياً بمعدل معنوى احصائياً بلغ حوالى 63.943 مليون جنيه، کما تبين أن اجمالى تکلفة انتاج فدان الفاصوليا في حالة الرى بالتنقيط تفوق نظيرتها في حالة الرى بالغمر، کما تبين تفوق صافى العائد الفدانى في حالة الرى بالتنقيط عن نظيره في حالة الرى بالغمر. تبين من الدراسة أن أهم المشاکل الإنتاجية لمحصول الفاصوليا الجافة تتمثل في إرتفاع تکاليف الإنتاج بأهمية نسبية بلغت حوالى 92%، في حين تمثلت أهم المشاکل التسويقية في إنخفاض أسعار البيع بأهمية نسبية بلغت حوالى 94%، وتأخر إستلام قيمة المحصول بأهمية نسبية بلغت حوالى 57%.

DOI

10.21608/alexja.2018.80521

Keywords

: صافى الايراد تحت نظام الرى بالغمر, الرى بالتنقيط, الکفاءة الانتاجية للفاصوليا

Authors

First Name

تامر

Last Name

محمد عبد العزيز عدلان

MiddleName

-

Affiliation

قسم الإقتصاد الزراعى بکلية الزراعة جامعة دمنهور

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

63

Article Issue

6

Related Issue

5650

Issue Date

2018-12-01

Receive Date

2020-04-05

Publish Date

2018-12-01

Page Start

633

Page End

654

Print ISSN

0044-7250

Online ISSN

2535-1931

Link

https://alexja.journals.ekb.eg/article_80521.html

Detail API

https://alexja.journals.ekb.eg/service?article_code=80521

Order

9

Type

Original Article

Type Code

514

Publication Type

Journal

Publication Title

Alexandria Journal of Agricultural Sciences

Publication Link

https://alexja.journals.ekb.eg/

MainTitle

-

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023