Beta
80771

دراسة تحليلية لتسويق بعض أصناف التمور في المنطقة الشرقية بالمملکة العربية السعودية

Article

Last updated: 22 Jan 2023

Subjects

-

Tags

-

Abstract

يواجه تسويق التمور في المملکة العربية السعودية العديد من المشکلات والعقبات التي انعکست سلباً على کفاءة أسواق التمور المحلية. لذ استهدف البحث بصفه أساسية تقدير الکفاءة التسويقية للتمور، وتقدير أهم العوامل المؤثرة على الهامش التسويقي لأهم أصناف التمور في المنطقة الشرقية وهي الخلاص والشيشي والرزيز. واعتمد البحث على بيانات أولية لعينة بلغ قوامها 100 مزارع، و50 تاجر تم اختيارها عشوائياً من مزارعي وتجار التمور بالأحساء والدمام بالمنطقة الشرقية. وأوضحت نتائج الدراسة أنه يتم تسويق التمور على مرحلتين، مرحلة التمر الرطب، ومرحلة التمر الجاف بنسبه 5%، 95% من حجم الثمار على الأشجار على الترتيب. ويتم تسويق التمر الرطب محلياً إلى تجار الجملة غالباً، أما التمر الجاف فيتم تسويقه محلياً بأسلوبين، أولهما  دون إجراء أي خدمات تسويقية لتجار الجملة بالمزرعة، أو أسواق الجملة وهو الأکثر شيوعاً، وثانيهما بعد إجراء الخدمات التسويقية من فرز وتدريج وتعبئة بواسطة مصانع خاصة ليتم تسويقه إلى تجار الجملة أو التجزئة. وبتوزيع ريال المستهلک على العاملين في المسلک التسويقي للتمور بعينة الدراسة تبين انخفاض نصيب المزارع من سعر التجزئة لأدنى مستوى له للزريز 43.7%، ويرتفع لأعلى مستوى للخلاص 48.1%. مما يعکس سيطرة القائمين على تسويق التمور وانخفاض نصيب المزارع من سعر التجزئة. وأوضحت النتائج انخفاض الکفاءة التسويقية (السعرية) لأصناف التمور بعينة الدراسة، حيث بلغت أعلاها للخلاص (75%) على مستوى المزارع وذلک لکونه من الأصناف الممتازة التي يزداد الطلب عليها ويتم بيعه في الأسواق المختلفة من خلال صفقات واتفاقيات ما بين المزارعين والموزعين. وبدراسة أهم العوامل المؤثرة على الهامش التسويقي لأصناف التمور تبين أن التکاليف التسويقية ذات تأثير معنوي على الهامش التسويقي لتمور الخلاص، وأن سعر الجملة ذو تأثير معنوي لتمور الشيشي وذلک على مستوى الجملة، أما على مستوى التجزئة فيتأثر الهامش التسويقي بکل من التکاليف التسويقية والکمية المباعة وسعر التجزئة. کما أوضحت النتائج أن المشکلات الفنية هي الأعلى تأثيراً في تسويق التمور بمتوسط بلغ نحو 72.1%، تليها المشکلات الهيکلية بمتوسط قدر بنحو 62.4%، وجاءت في المرتبة الأخيرة المشکلات السلوکية بمتوسط قدره 53.5%.

DOI

10.21608/alexja.2018.80771

Keywords

الکفاءة النسبية, الهامش التسويقي, الخدمات التسويقية, تحليل مغلف البيانات, التکاليف التسويقية

Authors

First Name

ممتاز

Last Name

ناجي محمد السباعي

MiddleName

-

Affiliation

قسم الأعمال الزراعية وعلوم المستهلک، کلية العلوم الزراعية والأغذية، جامعة الملک فيصل، الأحساء، السعودية. قسم الاقتصاد الزراعي، کلية الزراعة، جامعة عين شمس، شبرا الخيمة، القاهرة، مصر.

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

هشام

Last Name

أحمد السليمان

MiddleName

-

Affiliation

قسم الأعمال الزراعية وعلوم المستهلک، کلية العلوم الزراعية والأغذية، جامعة الملک فيصل، الأحساء، السعودية

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

63

Article Issue

4

Related Issue

4375

Issue Date

2018-08-01

Receive Date

2020-04-06

Publish Date

2018-08-01

Page Start

457

Page End

475

Print ISSN

0044-7250

Online ISSN

2535-1931

Link

https://alexja.journals.ekb.eg/article_80771.html

Detail API

https://alexja.journals.ekb.eg/service?article_code=80771

Order

11

Type

Original Article

Type Code

514

Publication Type

Journal

Publication Title

Alexandria Journal of Agricultural Sciences

Publication Link

https://alexja.journals.ekb.eg/

MainTitle

-

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023