Beta
ManageSearchChatDiscover
182795

وحدة مقترحة في کيمياء الغذاء لتنمية بعض المفاهيم العلمية والوعي الغذائي لدى تلاميذ المرحلة الابتدائية

Article

Last updated: 23 Dec 2024

OverviewSimilar Items

Subjects

-

Tags

العلوم

Abstract

هدف البحث الحالي إلى إعداد وحدة في کيمياء الغذاء والتعرف على فاعليتها في تنمية بعض المفاهيم العلمية والوعي الغذائي لدى تلاميذ الصف السادس الإبتدائي، وقد تم إعداد الوحدة المقترحة بعنوان " کيمياء الغذاء" في ضوء التعلم القائم على السياق ووفقاً لاحتياجات المتعلمين في تلک المرحلة، وإعداد کتاب التلميذ ودليل المعلم لتدريسها وأداتي البحث (اختبار المفاهيم العلمية- مقياس الوعي الغذائي)، وتم تطبيق الوحدة على مجموعة قوامها (24) من تلاميذ الصف السادس الإبتدائي في الفصل الدراسي الثاني للعام الدراسي 2020/2021م وتوصل البحث إلى فاعلية الوحدة المقترحة في تنمية المفاهيم العلمية والوعي الغذائي لدى مجموعة البحث.

DOI

10.21608/edusohag.2021.182795

Keywords

کيمياء الغذاء, المفاهيم العلمية, الوعي الغذائي

Authors

First Name

أميرة

Last Name

محمد زکـــــي فتح الله

MiddleName

-

Affiliation

مدرس بقسم المناهج وطرق التدريس وتکنولوجيا التعليم کلية التربية-جامعة بنها

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

89

Article Issue

89

Related Issue

26355

Issue Date

2021-09-01

Receive Date

2021-05-03

Publish Date

2021-09-01

Page Start

105

Page End

150

Print ISSN

1687-2649

Online ISSN

2536-9091

Article File

EDUSOHAG_Volume 89_Issue 89_Pages 105-150.pdf

PDF . 1.7MB

Link

https://edusohag.journals.ekb.eg/article_182795.html

Detail API

https://edusohag.journals.ekb.eg/service?article_code=182795

Order

3

Type

المقالة الأصلية

Type Code

469

Publication Type

Journal

Publication Title

المجلة التربوية لکلية التربية بسوهاج

Publication Link

https://edusohag.journals.ekb.eg/

MainTitle

وحدة مقترحة في کيمياء الغذاء لتنمية بعض المفاهيم العلمية والوعي الغذائي لدى تلاميذ المرحلة الابتدائية

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023