استهدف البحث دراسة أسباب عزوف الزراع عن زراعة محصولى الفول البلدى والعدس بمحافظة الشرقية , مما أدى الى انخفاض الإنتاج من محصولى الفول البلدي والعدس , تراجعت مساحة الفول البلدى بمحافظة الشرقية من نحو 29,4الف فدان عام 2000 الى نحو 12,4الف فدان عام 2020 بما يقارب نحو 58% , تراجعت مساحة العدس بمحافظة الشرقية من نحو 430 فدان عام 2000 الى نحو 62 فدان عام 2020 بما يقارب نحو 76% و بلغت كمية الفجوة الغذائية لمحصول العدس بمصر نحو 90,5 ألف طن بمتوسط سنوى بلغ حوالى 88 ألف طن، بانخفاض سنوى خلال الفترة بنحو12% مما يؤدى الى زيادة الواردات لتقليل الفجوة الغذائية وبلغ متوسط نصيب الفرد من محصول العدس حوالى 0,8 كجم سنوياً فى حين بلغت كمية الواردات من محصول العدس نحو 120 ألف طن فى حين بلغت قيمة الواردات لمحصول العدس حوالى 1250 مليون جنية , وبلغ عدد أراء المبحوثين التى تفيد بتقليل السوق المحلي بالعدس المستورد عند حصاد العدس المحلى حوالى 0,18 من اجمالى عدد المبحوثين بالعينة, وبلغ عدد اراء المبحوثين التى تفيد بتشجيع نشاط شركات التقاوى الخاصة بإنتاج وتوزيع تقاوى العدس حوالى 0,12 من اجمالى عدد المبحوثين بالعينة, وبلغ عدد اراء المبحوثين التى تفيد بتوفير سعر ضمان للمزارع حيث تتضارب الآسعار مما يجبر المزارع على البيع بأقل الأسعار حوالى 0,16 من اجمالى عدد المبحوثين بعينة الدراسة